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Taller práctico para reducir el desperdicio alimentario

SKU: 182798001

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13/05/2027 11:30
Duración: 2.0

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Descripción del curso

Aprende a llevar a la práctica tu plan de prevención y reducción del desperdicio alimentario e identifica medidas aplicables a la realidad de tu planta.

Un taller práctico e interactivo para trabajar con ejemplos y casos aplicados, definir medidas de mejora y reducir el desperdicio sin perder de vista el cumplimiento normativo y la eficiencia productiva.

Objetivos

Adquirir herramientas y criterios prácticos para implementar medidas de prevención y reducción del desperdicio alimentario, analizar situaciones reales y consolidar un plan adaptado a la realidad productiva de la empresa.

Durante el curso trabajaremos

  • Cómo trasladar el plan de prevención y reducción a la operativa diaria
  • Cómo identificar oportunidades para reducir el desperdicio en los procesos
  • Cómo aplicar herramientas de prevención y reducción en planta
  • Cómo analizar situaciones y casos prácticos
  • Cómo definir medidas adaptadas a la realidad de cada organización
  • Cómo integrar las medidas adoptadas en un plan eficaz
  • Cómo compatibilizar la reducción del desperdicio con el cumplimiento normativo y la eficiencia productiva

Agenda

  • Del plan de prevención a su aplicación práctica
  • Identificación de oportunidades de reducción del desperdicio
  • Herramientas de prevención y reducción aplicadas a planta
  • Análisis de casos prácticos
  • Definición de medidas adaptadas a la realidad productiva
  • Consolidación del plan de prevención y reducción
  • Cumplimiento normativo y eficiencia productiva

Caracteristicas

  • Taller práctico de 2 horas
  • En directo y en streaming
  • Ejemplos aplicados y dinámicas interactivas
  • Aplicación práctica a la realidad de la planta
  • Orientado a la definición de medidas de mejora
  • Formación bonificable por FUNDAE

¿A quién va dirigida la sesión?

Responsables y técnicos de calidad, producción, sostenibilidad y otros profesionales de la industria alimentaria implicados en la prevención y reducción del desperdicio alimentario y en la implantación de medidas de mejora en sus procesos.

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Próximas formaciones

Objetivos

Adquirir herramientas y criterios prácticos para implementar medidas de prevención y reducción del desperdicio alimentario, analizar situaciones reales y consolidar un plan adaptado a la realidad productiva de la empresa.

Durante el curso trabajaremos

  • Cómo trasladar el plan de prevención y reducción a la operativa diaria
  • Cómo identificar oportunidades para reducir el desperdicio en los procesos
  • Cómo aplicar herramientas de prevención y reducción en planta
  • Cómo analizar situaciones y casos prácticos
  • Cómo definir medidas adaptadas a la realidad de cada organización
  • Cómo integrar las medidas adoptadas en un plan eficaz
  • Cómo compatibilizar la reducción del desperdicio con el cumplimiento normativo y la eficiencia productiva

¿A quién va dirigida la sesión?

Responsables y técnicos de calidad, producción, sostenibilidad y otros profesionales de la industria alimentaria implicados en la prevención y reducción del desperdicio alimentario y en la implantación de medidas de mejora en sus procesos.

¿A quién va dirigida la sesión?

¿A quién va dirigida la sesión?

Responsables y técnicos de calidad, producción, sostenibilidad y otros profesionales de la industria alimentaria implicados en la prevención y reducción del desperdicio alimentario y en la implantación de medidas de mejora en sus procesos.

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