¿Cómo reducir la incidencia de Salmonella y Campylobacter? - Resumen ejecutivo de la Bioser Session
- Ambos microorganismos son un factor de riesgo importante para la salud pública
- Los laboratorios...
“Falta todavía conocimiento sobre qué intervenciones se podrían adoptar para que las aves fuesen menos portadoras de Campylobacter. Hay que seguir trabajando para poder conocer cuáles serían las más útiles,...
La campilobacteriosis es la mayor causa de enfermedades transmitidas por alimentos, causando más de 14.800 casos confirmados en España durante el año 2016.
El Campylobacter es una bacteria difícil de controlar...
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