Descripción del curso
Conoce las nuevas tendencias y tecnologías para la detección y caracterización de patógenos y descubre cómo pueden ayudarte a reforzar el control microbiológico en la industria alimentaria.
Una formación técnica para conocer el potencial de la biología molecular, la secuenciación genómica y los métodos de tipificación y entender cómo aplicar estas herramientas para mejorar la capacidad de detección y respuesta ante incidentes de seguridad alimentaria.
Conocer las nuevas tendencias y tecnologías aplicadas al análisis de patógenos y comprender cómo pueden utilizarse para mejorar su detección y caracterización, reforzar los planes de control microbiológico y responder de forma más eficaz ante posibles incidentes de seguridad alimentaria.
Agenda
Caracteristicas
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Próximas formaciones
Conocer las nuevas tendencias y tecnologías aplicadas al análisis de patógenos y comprender cómo pueden utilizarse para mejorar su detección y caracterización, reforzar los planes de control microbiológico y responder de forma más eficaz ante posibles incidentes de seguridad alimentaria.
¿A quién va dirigida la sesión?
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