IFS Food v8 – Curso Oficial IFS Academy

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Curso oficial IFS Academy
Requisitos de IFS Food v8
Casos reales de implementación
Criterios de evaluación y auditoría

Descripción del curso

Conoce en profundidad los requisitos de IFS Food v8 y los criterios necesarios para su correcta aplicación de la mano de un IFS Training Provider.

Una formación oficial para implementar, mantener, renovar o auditar un sistema conforme a IFS Food v8, con materiales oficiales y un enfoque aplicado a la industria alimentaria.

Objetivos

Comprender los requisitos de IFS Food v8 y adquirir los criterios necesarios para interpretarlos y aplicarlos correctamente en la organización, facilitando la implantación, mantenimiento y evaluación del sistema.

Durante el curso trabajaremos

Cómo interpretar los requisitos de IFS Food v8
Cómo trasladar los requisitos del estándar a los procesos de la organización
Cómo aplicar los criterios de evaluación de IFS Food v8
Cómo abordar situaciones reales de implementación
Cómo identificar posibles desviaciones respecto a los requisitos del estándar
Cómo reforzar la preparación de la organización para una evaluación IFS

Agenda

Introducción a IFS Food v8
Estructura y requisitos del estándar
Interpretación y aplicación de los requisitos
Criterios de evaluación IFS Food v8
Casos prácticos de implementación
Identificación y análisis de desviaciones
Preparación para la evaluación IFS

Caracteristicas

Formación oficial de 7 horas
Modalidad In company
Curso oficial IFS Academy
Impartido por IFS Training Provider
Materiales oficiales IFS
Enfoque práctico con casos reales de implementación
Formación bonificable por FUNDAE

¿A quién va dirigida la sesión?

Responsables y técnicos de calidad, profesionales de producción y técnicos de auditoría implicados en la implantación, mantenimiento, renovación o evaluación de sistemas de seguridad alimentaria conforme a IFS Food v8. Especialmente indicada para organizaciones que necesiten comprender y aplicar los requisitos del estándar de forma coherente en sus procesos y prepararse para los procesos de evaluación.

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Objetivos

Durante el curso trabajaremos

Cómo interpretar los requisitos de IFS Food v8
Cómo trasladar los requisitos del estándar a los procesos de la organización
Cómo aplicar los criterios de evaluación de IFS Food v8
Cómo abordar situaciones reales de implementación
Cómo identificar posibles desviaciones respecto a los requisitos del estándar
Cómo reforzar la preparación de la organización para una evaluación IFS

¿A quién va dirigida la sesión?

Descripción de la formación

¿A quién va dirigida la sesión?

Hemos diseñado este taller práctico de APPCC para:

Profesionales que trabajan en la industria agroalimentaria cuentan con su propio Plan APPC (o quieren rediseñarlo y optimizarlo) para trabajar de forma preventiva, a través del autocontrol, y reducir cualquier riesgo asociado a contaminaciones .

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