Kit de MDS para Salmonella spp 2

Aplicaciones principales

• Control de calidad rutinario en productos alimentarios y materias primas.
• Monitoreo ambiental en superficies y equipos de procesamiento.
• Investigación rápida en brotes y trazabilidad de contaminación.
• Cumplimiento normativo en laboratorios oficiales y contractuales.
• Validado para matrices como carne, pollo, huevo líquido, leche en polvo, especias, cacao, camarones, vegetales de hoja, mantequilla de cacahuete, alimento seco para mascotas, queso procesado y agua de riego.
• Evaluación en superficies como hormigón sellado, acero inoxidable y baldosas cerámicas selladas.

Especificaciones técnicas

• Referencia de proveedor: 700002157 (Catálogo MDA2SAL96)
• Tecnología: LAMP (amplificación isotérmica de ADN)
• Detección: Bioluminiscencia
• Tiempo hasta resultado: ~60 minutos
• Sensibilidad: 1-5 CFU por porción
• Límite de detección: 1-5 CFU
• Capacidad del sistema: 96 pruebas/ejecución; hasta 4 instrumentos por computadora
• Temperatura de trabajo: Isotérmica
• Almacenamiento: 2-8°C, protegido de luz (no congelar)
• Vida útil de tubos abiertos: 1 mes en bolsa resellable con desecante
• Componentes: Tubos de reactivo Salmonella, solución de lisis, tapas adicionales, controles de reactivo y lisis

Instrucciones de preparación y uso

1. Realizar un enriquecimiento previo de la muestra en un medio líquido adecuado (ejemplo: Agua Peptonada Bufferada – BPW).
2. Preparar el BPW según protocolo: peptona 10 g, NaCl 5 g, fosfato disódico 9 g (o 3.5 g anhidro), fosfato monopotásico 1.5 g, agua 1000 mL, pH 7.0 ± 0.2, esterilizando a 121°C por 15 minutos.
3. Incubar las muestras enriquecidas a 37°C o 41.5°C según matriz y protocolo.
4. Someter la muestra enriquecida al proceso de lisis con los reactivos del kit.
5. Cargar la muestra lisada en los tubos de reacción y colocar en el Neogen® Molecular Detection System (MDS).
6. Iniciar el ciclo de detección molecular y obtener resultados en aproximadamente 60 minutos.

Motivos para elegir este kit de detección

• Detección ultrarrápida y específica de Salmonella spp.
• Protocolo simplificado y reducción de errores por manipulación mínima.
• Integración directa con el sistema Neogen MDS, optimizando flujos de trabajo.
• Validación robusta en múltiples matrices y superficies.
• Soporte técnico de un proveedor global líder en bioseguridad alimentaria.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario un enriquecimiento previo de la muestra?

Sí, se requiere un paso de enriquecimiento en medio líquido para garantizar la sensibilidad y especificidad del ensayo.

¿Qué diferencia presenta frente a métodos de cultivo tradicionales?

El ensayo molecular detecta ADN de Salmonella en menos de 60 minutos, mientras que los métodos de cultivo pueden requerir varios días y etapas adicionales.

¿Es compatible con todo tipo de muestras alimentarias?

El kit está validado para diversas matrices, pero se recomienda consultar la lista de validaciones o realizar pruebas preliminares en matrices no incluidas.

¿Cuánto tiempo pueden usarse los reactivos una vez abiertos?

Hasta 1 mes, siempre que se almacenen en la bolsa resellable con desecante y entre 2-8°C, protegidos de la luz.

¿Requiere equipamiento especial?

Sí, debe utilizarse con el Neogen® Molecular Detection System (MDS), modelo MDS100.

¿El kit detecta todas las especies de Salmonella?

Detecta todas las especies del género Salmonella (Salmonella spp.), conforme a los estándares internacionales de detección.