RapidChek® Listeria Media Supplement

Aplicaciones principales

• Detección de Listeria monocytogenes en productos alimentarios como lácteos, carnes y alimentos listos para consumir.
• Análisis de seguridad alimentaria en industrias de procesamiento.
• Monitoreo ambiental en plantas de producción, incluyendo superficies y equipos.
• Identificación temprana de contaminación cruzada y validación de procesos de higiene y limpieza.
• Análisis de aguas de enjuague y muestras ambientales por hisopado.

Especificaciones técnicas del producto

• Presentación: Polvo liofilizado de 10 gramos
• Almacenamiento: 2-8 °C (refrigerado)
• Tiempo hasta resultados: 40-48 horas de incubación a 30 °C
• Rendimiento: Hasta 9.4 litros de medio de enriquecimiento por envase
• Validaciones: AOAC, NPIP, equivalencia FDA
• Normas aplicables: ISO 11290-1, ISO 16140-2
• Método de detección: Tiras de lectura rápida (resultado en 10 minutos)

Instrucciones de preparación y uso

1. Elija el método de preparación:
2. Sin autoclave: Mezcle el medio base deshidratado y el suplemento con agua estéril. Úselo en 24 horas si se refrigera (2-8 °C) o en 3 horas a temperatura ambiente.
3. Con autoclave: Disuelva el medio base en agua desionizada, autoclave, añada el suplemento antes de usar. El medio preparado es estable por 4 semanas refrigerado o a temperatura ambiente.
4. Consulte la tabla de proporciones para preparar el volumen necesario:
5. Ejemplo: Para 1 L, use 53 g de medio base y 1 g de suplemento.
6. Añada la muestra (por ejemplo, 25 g de alimento o hisopado en 225 mL de medio preparado).
7. Incube la mezcla durante 40-48 horas a 30 °C.
8. Transfiera 400 μL a un tubo, realice tratamiento térmico (5-15 min a 95-100 °C), enfríe, inserte la tira de detección y lea el resultado en 10 minutos.

Beneficios clave del suplemento RapidChek Listeria

• Respaldo normativo internacional (AOAC, FDA, ISO)
• Preparación flexible, con o sin autoclave
• Resultados rápidos y fáciles de interpretar
• Excelente desempeño en matrices alimentarias y ambientales
• Optimización de programas de monitoreo e higiene

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de muestras pueden analizarse con Supl RapidChek Listeria 10gr?

Permite analizar alimentos (lácteos, carnes, listos para consumir), superficies, equipos, aguas de enjuague e hisopados ambientales.

¿Qué diferencia ofrece respecto a otros suplementos para Listeria?

Proporciona mayor flexibilidad de preparación, respaldo normativo internacional y resultados rápidos con tiras de lectura fácil.

¿Es necesario el uso de autoclave para su preparación?

No necesariamente; puede prepararse sin autoclave si se utiliza agua estéril, aunque la estabilidad del medio es mayor si se autoclavado.

¿Cuánto tiempo se puede almacenar el medio preparado?

Con autoclave: hasta 4 semanas refrigerado o a temperatura ambiente. Sin autoclave: 24 horas refrigerado o 3 horas a temperatura ambiente.

¿El suplemento está validado para matrices ambientales?

Sí, cuenta con validaciones y cumple normativas para alimentos y análisis ambiental según ISO 11290-1 y 16140-2.

¿Quién respalda la calidad del producto?

Romer Labs, líder global en diagnóstico de seguridad alimentaria, con laboratorios acreditados ISO 17025 y certificación ISO 9001.