MacConkey Broth Purple

Aplicaciones principales

• Detección y cuantificación de coliformes en agua potable, leche, alimentos y productos no estériles mediante la técnica del Número Más Probable (NMP).
• Identificación de Escherichia coli en muestras ambientales y productos farmacéuticos no estériles.
• Análisis de calidad microbiológica del agua según normativas internacionales (EP, USP, JP, ISO 9308-2:1990).
• Control de higiene y seguridad en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.

Especificaciones técnicas del producto

• Presentación: 10 frascos de polvo deshidratado
• Aspecto del polvo: homogéneo, de flujo libre, color amarillo a beige claro
• Aspecto del medio preparado: solución púrpura clara o ligeramente turbia
• pH final: 7.3 ± 0.2 a 25°C (aceptable 7.3 – 7.4)
• Composición típica por litro:
• Peptona de gelatina: 20.0 g
• Lactosa monohidrato: 10.0 g
• Sales biliares deshidratadas: 5.0 g
• Cloruro de sodio: 5.0 g
• Púrpura de bromocresol: 0.01 g
• Cumplimiento normativo: Farmacopea Europea (EP), USP, JP, ISO 9308-2:1990
• Control de calidad: crecimiento e interpretación con microorganismos de referencia validados

Instrucciones de preparación y uso

1. Suspender entre 35.0 y 40.0 gramos del polvo deshidratado en 1 litro de agua purificada o destilada.
2. Calentar suavemente con agitación continua hasta lograr la disolución completa.
3. Distribuir el medio en tubos o frascos estériles; añadir tubos de Durham invertidos si se requiere detección de gas.
4. Esterilizar en autoclave a 121°C (15 lbs de presión) durante 15 minutos.
5. Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de inocular.
6. Inocular la muestra directamente o tras diluciones/pre-enriquecimiento, según protocolo.
7. Incubar:
8. Para E. coli: 42-44°C por 24-48 horas.
9. Para coliformes totales: 35-37°C.
10. Interpretar resultados: cambio de púrpura a amarillo (ácidos) y presencia de gas (tubo Durham) indican resultado positivo.

Ventajas del medio MacConkey Broth Purple

• Cumplimiento con normativas internacionales y farmacopeas
• Alta especificidad para coliformes y E. coli
• Lectura visual sencilla y rápida del resultado
• Compatible con análisis en industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética

Preguntas frecuentes sobre MacConkey Broth Purple

¿Por qué se utiliza púrpura de bromocresol en vez de rojo neutro?

La púrpura de bromocresol es un indicador menos agresivo, cumple con la Farmacopea Europea y reduce la interferencia en la detección de coliformes.

¿Qué significa un cambio de color en el medio?

El cambio de púrpura a amarillo indica fermentación de lactosa y producción de ácido, característica de coliformes.

¿Es necesario el uso de tubos de Durham?

Sí, si se desea detectar la producción de gas durante la fermentación, lo que ayuda a diferenciar E. coli de otros coliformes.

¿Puede emplearse en análisis de calidad de agua potable?

Sí, está validado por ISO 9308-2:1990 y farmacopeas internacionales para análisis de agua potable y de proceso.

¿Qué controles de calidad se aplican al medio?

El producto se valida utilizando cepas de referencia como E. coli, Enterobacter aerogenes, Salmonella enterica y Staphylococcus aureus, verificando crecimiento, producción de ácido y gas, o inhibición según corresponda.

¿Quiénes son los principales fabricantes y distribuidores?

El medio es fabricado principalmente por Biokar Diagnostics (código BK107HA) y distribuido por empresas especializadas como DKSH LabShop, Innovation Diagnostics, Laboratorios Crisol y otros.