DrySponge: Esponja y Bolsa

Aplicaciones principales

• Muestreo de superficies en plantas de procesamiento de alimentos.
• Evaluación de la eficacia de programas de limpieza y desinfección.
• Detección de patógenos como Listeria monocytogenes, Salmonella y E. coli.
• Monitoreo de higiene en industrias cárnicas, lácteas, de productos frescos y alimentos procesados.
• Muestreo en áreas de difícil acceso: drenajes, conductos de ventilación, juntas de equipos y superficies verticales.
• Cumplimiento normativo: HACCP, FSMA, ISO 18593, ISO 7218.

Especificaciones técnicas

• Código producto: 700002024
• Tipo de esponja: Celulosa, libre de biocidas
• Estado de suministro: Seco
• Dimensiones de la esponja: 1.5 x 3 x 0.75 pulgadas (3.8 x 7.6 x 1.9 cm)
• Bolsa de muestra: Neogen® Sample Bag
• Dimensiones de la bolsa: 6 x 11 pulgadas (15.24 x 27.94 cm)
• Capacidad de la bolsa: 0.89 L (30 oz)
• Material bolsa: Doble laminado
• Cierre: Lazos de alambre
• Viabilidad de microorganismos: Salmonella/E. coli 48 h a 2-8°C; Listeria 72 h a 2-8°C
• Esterilización: Irradiación gamma
• Cantidad por paquete: 100 unidades
• Dimensiones paquete: 35.5 x 25 x 17.8 cm
• Peso paquete: 2.87 lb (1.30 kg)
• Condiciones de almacenamiento: 2 a 8°C

Instrucciones de preparación y uso

1. Manipule la esponja y la bolsa utilizando guantes estériles para evitar la contaminación.
2. Frote la esponja con firmeza sobre la superficie a analizar, asegurando una cobertura uniforme.
3. Transfiera la esponja a la bolsa de muestra Neogen® inmediatamente después de la recolección.
4. En laboratorio, agregue el diluyente neutralizante recomendado y eluir mediante frotación o agitación vigorosa.
5. Selle la bolsa herméticamente y transporte a 2-8°C, asegurando que el análisis se realice dentro del tiempo de viabilidad especificado para cada microorganismo.
6. Utilice la suspensión obtenida para siembras en agar selectivo/diferencial o caldos de enriquecimiento según protocolos reconocidos (ISO, BAM, AOAC).

Beneficios de elegir Envirosponge

• Facilita la recolección eficiente y aséptica en diversas superficies, incluyendo áreas de difícil acceso.
• Su formulación libre de biocidas garantiza recuentos microbianos precisos sin interferencias.
• Mantiene la viabilidad de patógenos clave durante periodos prolongados, facilitando la logística de transporte y análisis.
• Cumple con los estándares internacionales más exigentes para muestreo ambiental en la industria alimentaria.

Preguntas frecuentes

¿La esponja contiene agentes antimicrobianos que puedan interferir en el recuento?

No, Envirosponge está formulada sin biocidas, lo que asegura recuentos microbiológicos precisos y sin inhibiciones.

¿Qué microorganismos se pueden recuperar usando este producto?

Permite la recuperación y viabilidad de Salmonella, E. coli y Listeria monocytogenes bajo condiciones de refrigeración especificadas.

¿Cuál es el tiempo máximo que puede permanecer la muestra refrigerada antes de su análisis?

Hasta 48 horas para Salmonella y E. coli, y hasta 72 horas para Listeria a 2-8°C.

¿La bolsa de muestra es reutilizable?

No, tanto la esponja como la bolsa están diseñadas para un solo uso y deben ser descartadas después del muestreo.

¿El producto es compatible con protocolos ISO, BAM y AOAC?

Sí, es compatible y recomendado para procedimientos de muestreo y análisis conforme a ISO 18593, ISO 7218, BAM y AOAC.

¿Se provee documentación técnica y SDS?

Sí, Neogen proporciona hojas de datos de seguridad (SDS) y documentación técnica detallada bajo solicitud.