Bacgene Listeria multiplex

Aplicaciones principales

Este kit está indicado para el control de calidad y monitoreo ambiental en: – Productos listos para consumir (RTE) y listos para recalentar (RTRH) – Materias primas y alimentos procesados, incluyendo ensaladas a base de mayonesa, salchichas tipo frankfurter, leche cruda y queso blando blanco – Vegetales como melón congelado – Pescados y mariscos (salmón ahumado, camarones cocidos congelados) – Superficies de contacto, áreas de procesamiento y agua de proceso en la industria alimentaria

Especificaciones técnicas del producto

• Método: PCR en tiempo real multiplex
• Formato: Placa de 96 pocillos predosificada
• Tiempo de enriquecimiento: 18 horas (típico para Listeria)
• Protocolo de lisis: Térmica simple
• Tiempo de PCR: 60 minutos
• Resultados: Disponibles al día siguiente
• Límite de detección: 1-3 ufc/25 g de muestra
• Especificidad: Alta, validada por pruebas de inclusividad y exclusividad
• Plataformas compatibles: Agilent AriaMx™, Bio-Rad CFX96 Touch™/Deep Well, GSD Cycler, CFX Opus, QuantStudio 5 Fast
• Componentes incluidos: Placa de lisis, reactivos de lisis, placa PCR con MasterMix, tapas ópticas, control positivo, enzima UNG
• Certificaciones: NF VALIDATION AFNOR (EGS 38/05 – 01/17), AOAC® PTM (061701)

Instrucciones para el uso del kit

1. Realizar el preenriquecimiento de la muestra según protocolo (18 horas típico).
2. Aplicar el protocolo de lisis térmica simple según las instrucciones del kit.
3. Transferir el lisado a la placa de PCR predosificada.
4. Sellar con tapas ópticas y cargar en el equipo compatible de PCR en tiempo real.
5. Ejecutar el programa de PCR recomendado (aprox. 60 minutos).
6. Analizar los resultados con el software del sistema, verificando los controles internos y positivos.

Ventajas de elegir este kit

• Detección simultánea y específica de Listeria spp. y L. monocytogenes
• Rapidez: resultados listos al día siguiente
• Minimiza el riesgo de contaminación cruzada gracias a la enzima UNG
• Validaciones internacionales reconocidas (AFNOR, AOAC® PTM)
• Compatibilidad con las principales plataformas de PCR en tiempo real

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia a este kit de otros métodos de detección de Listeria?

El Bacgene Listeria Multiplex 96 permite la detección simultánea de Listeria spp. y Listeria monocytogenes en una sola reacción multiplex, con controles internos y mínima manipulación gracias a sus reactivos predosificados.

¿Para qué matrices alimentarias está validado?

El kit está validado para productos lácteos, cárnicos, vegetales, pescados, mariscos, ensaladas compuestas y muestras ambientales (agua y superficies).

¿Qué equipos de PCR en tiempo real son compatibles?

Es compatible con Agilent AriaMx™, Bio-Rad CFX96 Touch™/Deep Well, GSD Cycler, CFX Opus y QuantStudio 5 Fast.

¿Cuál es el límite de detección del kit?

Detecta hasta 1-3 unidades formadoras de colonias (CFU) por 25 gramos de muestra.

¿Qué certificaciones internacionales posee el kit?

Cuenta con validaciones NF VALIDATION por AFNOR Certification y AOAC® PTM (Performance Tested Method).

¿Incluye soporte técnico y capacitación?

Sí, el proveedor ofrece instalación, mantenimiento, capacitación y orientación experta, tanto remota como presencial.