SENSIStrip Ovalbúmina PowerLine

Aplicaciones principales

• Detección de residuos de ovoalbúmina en productos alimentarios.
• Verificación de la eficacia de los procesos de limpieza mediante análisis de aguas de enjuague.
• Control de contaminación cruzada en superficies utilizando muestras obtenidas con hisopos.
• Programas de gestión y control de alérgenos en la industria alimentaria.
• Validación de limpieza de equipos, utensilios y líneas de producción.

Especificaciones técnicas

• Fabricante: Gold Standard Diagnostics.
• Referencia: HU0030275.
• Tecnología: inmunoensayo de flujo lateral (Lateral Flow).
• Analito: ovoalbúmina.
• Tiempo de ensayo: aproximadamente 5 minutos.
• Sensibilidad en matrices alimentarias: 100 ppb.
• Sensibilidad en superficies mediante hisopado: 1 ng/cm².
• Sensibilidad en aguas de enjuague: 50 µg/L.
• Línea Hook integrada para detectar el efecto Hook y evitar falsos negativos en muestras altamente contaminadas.
• Presentación: kit de 20 ensayos.
• Compatible con evaluación visual, semicuantitativa mediante tarjeta de evaluación y cuantitativa utilizando el lector RapidScan ST5.

Instrucciones para el uso adecuado

1. Preparar la muestra de alimento, agua de enjuague o superficie según el protocolo del fabricante.
2. Transferir la muestra preparada al vial de incubación.
3. Introducir la tira reactiva respetando la orientación indicada.
4. Incubar durante aproximadamente 5 minutos.
5. Evaluar el resultado inmediatamente mediante lectura visual, tarjeta de evaluación o con el lector RapidScan ST5 cuando se requiera una evaluación cuantitativa.

Ventajas de elegir Gold Standard Diagnostics

• Resultados rápidos en aproximadamente 5 minutos.
• Alta sensibilidad para alimentos, aguas de enjuague y superficies.
• Línea Hook integrada que ayuda a evitar falsos negativos por efecto Hook.
• Kit completo con materiales listos para su uso.
• Posibilidad de evaluación visual, semicuantitativa o cuantitativa mediante RapidScan ST5.
• Adecuado para programas de control de alérgenos y validación de limpieza.

Preguntas frecuentes

¿Qué detecta este ensayo? Detecta residuos de ovoalbúmina en alimentos, aguas de enjuague y superficies.

¿Cuánto tiempo tarda en obtenerse el resultado? El ensayo puede evaluarse tras aproximadamente 5 minutos de incubación.

¿Qué tipos de muestras pueden analizarse? Está diseñado para alimentos, aguas de enjuague y superficies muestreadas mediante hisopado.

¿Cómo pueden interpretarse los resultados? Mediante lectura visual, tarjeta de evaluación semicuantitativa o utilizando el lector RapidScan ST5 para evaluación cuantitativa.

¿Qué ventaja ofrece la tecnología PowerLine? Incorpora una línea Hook que permite detectar el efecto Hook y reducir el riesgo de falsos negativos en muestras con concentraciones elevadas del alérgeno.