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SENSIStrip Beta-Lactoglobulina PowerLine

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El SENSIStrip Beta-Lactoglobulin PowerLine de Gold Standard Diagnostics es un test rápido inmunocromatográfico de flujo lateral diseñado para la detección de residuos de beta-lactoglobulina, una proteína alergénica de la leche, en alimentos, aguas de aclarado y muestras tomadas mediante hisopos de superficies. Es una herramienta para el control de alérgenos y la verificación de los procedimientos de limpieza en la industria alimentaria.

Su tecnología PowerLine incorpora una línea adicional de control del efecto gancho (hook effect), diseñada para evitar la interpretación de falsos negativos en muestras con concentraciones elevadas de alérgeno. El ensayo permite evaluar la tira tras 5 minutos de incubación y ofrece una sensibilidad declarada de 200 ppb en matrices alimentarias, 0,53 ng/cm² en superficies y 53,3 µg/L en aguas de aclarado.

El kit contiene materiales listos para realizar 20 análisis individuales e incluye una tarjeta de evaluación para la interpretación semicuantitativa. También permite la evaluación cuantitativa mediante el lector RapidScan ST5, utilizando el procedimiento validado por el fabricante.


  • Detección rápida de beta-lactoglobulina en alimentos, superficies y aguas de aclarado.
  • Tecnología PowerLine con línea de control del efecto gancho para evitar falsos negativos por concentraciones elevadas.
  • Evaluación de la tira tras 5 minutos de incubación, con sensibilidad de 200 ppb en alimentos.
  • Kit de 20 análisis con tarjeta de evaluación semicuantitativa y compatibilidad con el lector RapidScan ST5.
Fecha de entrega: lunes, 16 de noviembre 2026

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No hay certificaciones disponibles.

Especificaciones Técnicas

  • Temperatura almacenamiento:
  • Vida útil:
  • Formato de venta:

Aplicaciones principales

  • Detección de residuos de beta-lactoglobulina en productos alimentarios.
  • Control de alérgenos de la leche en materias primas y productos terminados.
  • Verificación de la eficacia de los procedimientos de limpieza en instalaciones alimentarias.
  • Análisis de aguas de aclarado procedentes de equipos y líneas de producción.
  • Detección de residuos alergénicos en superficies mediante muestras recogidas con hisopos.
  • Control de contaminación cruzada por proteínas lácteas en instalaciones que procesan distintos tipos de alimentos.
  • Seguimiento de programas de gestión y prevención de alérgenos alimentarios.
  • Comprobación de superficies y equipos después de los procesos de limpieza.
  • Control de calidad de productos elaborados en instalaciones que utilizan ingredientes lácteos.
  • Evaluación semicuantitativa de residuos de beta-lactoglobulina mediante la tarjeta incluida.
  • Evaluación cuantitativa con el lector RapidScan ST5 y el procedimiento validado.
  • Apoyo a los programas de seguridad alimentaria y autocontrol de la industria.

Especificaciones técnicas

  • Nombre comercial: SENSIStrip Beta-Lactoglobulin PowerLine.
  • Fabricante: Gold Standard Diagnostics.
  • Referencia del fabricante: HU0030265.
  • Tipo de producto: test rápido para la detección de alérgenos alimentarios.
  • Tecnología: inmunoensayo de flujo lateral.
  • Principio analítico: inmunoensayo basado en el reconocimiento específico del analito.
  • Alérgeno diana: beta-lactoglobulina.
  • Origen del alérgeno: proteína del suero de la leche.
  • Presentación: kit para 20 análisis individuales.
  • Tipos de muestra: matrices alimentarias, aguas de aclarado e hisopos de superficies.
  • Sensibilidad declarada en alimentos: 200 ppb.
  • Sensibilidad declarada en superficies: 0,53 ng/cm².
  • Sensibilidad declarada en aguas de aclarado: 53,3 µg/L.
  • Tiempo de incubación indicado para la evaluación de la tira: 5 minutos.
  • Tecnología PowerLine: línea integrada de control del efecto gancho.
  • Protección frente al efecto gancho: diseñada para evitar falsos negativos en muestras altamente contaminadas.
  • Interpretación visual: sí.
  • Evaluación semicuantitativa: mediante tarjeta de evaluación incluida.
  • Evaluación cuantitativa: posible mediante el lector RapidScan ST5 y el método validado.
  • Material suministrado: componentes necesarios y listos para usar para 20 análisis, según la descripción del fabricante.
  • Lector RapidScan ST5: equipo asociado para lectura instrumental; no se indica que esté incluido en el kit.
  • Ámbito de aplicación: control de alérgenos en la industria alimentaria.
  • Uso previsto: análisis de laboratorio y control de procesos alimentarios.
  • Condiciones de conservación: consultar las instrucciones de uso vigentes del fabricante.
  • Vida útil: consultar la caducidad indicada en el lote suministrado.

Instrucciones de preparación y uso

  1. Consultar las instrucciones de uso oficiales del SENSIStrip Beta-Lactoglobulin PowerLine.
  2. Comprobar que la referencia del kit corresponde a HU0030265.
  3. Verificar la fecha de caducidad y las condiciones de conservación de los componentes.
  4. Preparar una zona de trabajo limpia para evitar contaminaciones cruzadas.
  5. Seleccionar el procedimiento de análisis correspondiente a alimentos, aguas de aclarado o superficies.
  6. Recoger la muestra siguiendo el procedimiento de muestreo establecido por el fabricante.
  7. Preparar las muestras alimentarias mediante el procedimiento de extracción y las diluciones indicadas en las instrucciones oficiales.
  8. Preparar las muestras de agua de aclarado o los extractos de hisopos según el protocolo específico.
  9. Identificar correctamente cada muestra y los recipientes de reacción.
  10. Utilizar los componentes del kit siguiendo las cantidades y los tiempos establecidos por el fabricante.
  11. Introducir la tira reactiva en la preparación correspondiente de acuerdo con el procedimiento oficial.
  12. Respetar el tiempo de incubación indicado para la lectura de la tira.
  13. Evaluar el resultado tras los 5 minutos de incubación especificados para la tira reactiva.
  14. Comprobar la validez del ensayo mediante las señales de control correspondientes.
  15. Interpretar la línea de detección y la línea de control del efecto gancho según las instrucciones oficiales.
  16. Comparar la intensidad de la línea de prueba con la tarjeta de evaluación incluida cuando se requiera una interpretación semicuantitativa.
  17. Utilizar el lector RapidScan ST5 cuando se necesite una evaluación cuantitativa mediante el procedimiento validado.
  18. Registrar los resultados y relacionarlos con la muestra y el punto de muestreo correspondiente.
  19. Evaluar los resultados conforme a los criterios internos de control de alérgenos del establecimiento.
  20. Aplicar las acciones correctivas establecidas cuando se detecten residuos de beta-lactoglobulina.
  21. Eliminar las tiras y los materiales utilizados de acuerdo con los procedimientos de gestión de residuos del laboratorio.

Beneficios de elegir SENSIStrip Beta-Lactoglobulin PowerLine

  • Detección específica de beta-lactoglobulina, una proteína alergénica de la leche.
  • Resultados rápidos para agilizar los controles de alérgenos.
  • Evaluación de la tira después de 5 minutos de incubación.
  • Tecnología PowerLine con control adicional del efecto gancho.
  • Mayor seguridad en la interpretación de muestras con concentraciones elevadas de alérgeno.
  • Sensibilidad de 200 ppb en matrices alimentarias.
  • Detección de residuos en superficies con sensibilidad declarada de 0,53 ng/cm².
  • Análisis de aguas de aclarado con sensibilidad declarada de 53,3 µg/L.
  • Aplicación a diferentes tipos de muestras dentro de un mismo sistema de análisis.
  • Kit con materiales preparados para 20 determinaciones individuales.
  • Interpretación visual sin necesidad de un lector para la evaluación básica.
  • Tarjeta incluida para obtener resultados semicuantitativos.
  • Posibilidad de realizar una evaluación cuantitativa con el lector RapidScan ST5.
  • Herramienta útil para verificar la eficacia de los procedimientos de limpieza.
  • Apoyo a la prevención de contaminación cruzada por alérgenos lácteos.
  • Integración en programas de control de alérgenos y seguridad alimentaria.
  • Solución de Gold Standard Diagnostics para el análisis rápido de residuos alergénicos.

Preguntas frecuentes

¿Qué es SENSIStrip Beta-Lactoglobulin PowerLine?

Es un test rápido de flujo lateral desarrollado por Gold Standard Diagnostics para detectar residuos de beta-lactoglobulina en alimentos, aguas de aclarado y superficies.

¿Cuál es la referencia del producto?

La referencia del fabricante es HU0030265.

¿Cuántos análisis incluye el kit?

El kit contiene materiales para realizar 20 análisis individuales.

¿Qué es la beta-lactoglobulina?

Es una proteína presente en el suero de la leche y uno de los componentes alergénicos relevantes de las proteínas lácteas.

¿Para qué sirve este test?

Permite detectar residuos de beta-lactoglobulina en alimentos y verificar la presencia de este alérgeno en superficies y aguas de aclarado.

¿Qué tecnología utiliza?

Utiliza un inmunoensayo de flujo lateral basado en el reconocimiento específico de la beta-lactoglobulina.

¿Qué significa PowerLine?

PowerLine identifica la tecnología que incorpora una línea adicional de control del efecto gancho para evitar interpretaciones falsamente negativas en muestras altamente contaminadas.

¿Qué es el efecto gancho?

Es un fenómeno que puede producirse en determinados inmunoensayos cuando existe una concentración muy elevada del analito y que puede generar resultados falsamente negativos.

¿Qué ventaja ofrece la línea de control del efecto gancho?

Permite detectar situaciones de elevada concentración de alérgeno que podrían comprometer la interpretación de un ensayo convencional.

¿Qué sensibilidad tiene en alimentos?

El fabricante declara una sensibilidad de 200 ppb en matrices alimentarias.

¿Qué sensibilidad tiene en superficies?

La sensibilidad declarada para muestras recogidas mediante hisopos es de 0,53 ng/cm².

¿Qué sensibilidad tiene en aguas de aclarado?

La sensibilidad indicada es de 53,3 µg/L.

¿Cuánto tiempo tarda el análisis?

La tira puede evaluarse tras 5 minutos de incubación. El tiempo total del procedimiento también depende de la preparación y extracción de la muestra.

¿Se puede utilizar para analizar productos alimentarios?

Sí. Está diseñado para detectar residuos de beta-lactoglobulina en matrices alimentarias compatibles con el procedimiento del fabricante.

¿Sirve para analizar superficies?

Sí. Puede utilizarse con muestras recogidas mediante hisopos para verificar la presencia de residuos de beta-lactoglobulina.

¿Puede utilizarse para controlar aguas de aclarado?

Sí. El fabricante incluye expresamente las aguas de aclarado entre las muestras admitidas.

¿Es adecuado para verificar la limpieza de equipos?

Sí. Es una herramienta para comprobar la presencia de residuos de beta-lactoglobulina después de los procedimientos de limpieza.

¿Permite obtener resultados semicuantitativos?

Sí. El kit incluye una tarjeta de evaluación que permite interpretar los resultados de forma semicuantitativa a partir de la intensidad de la línea de prueba.

¿Se puede realizar una lectura cuantitativa?

Sí. El fabricante indica que es posible realizar una evaluación cuantitativa validada utilizando el lector RapidScan ST5.

¿Es obligatorio utilizar un lector?

No. La evaluación visual es posible con la tarjeta incluida. El lector RapidScan ST5 se utiliza cuando se necesita la evaluación instrumental cuantitativa.

¿El lector RapidScan ST5 está incluido?

No se indica que el lector esté incluido en el kit de 20 análisis. Debe considerarse un equipo asociado independiente.

¿El kit incluye los materiales necesarios para el análisis?

Sí. El fabricante indica que contiene los materiales necesarios y listos para usar para realizar 20 análisis, sin perjuicio del equipamiento general requerido para preparar determinadas muestras.

¿Es lo mismo que SENSIStrip Beta-Lactoglobulin convencional?

No. La versión PowerLine, referencia HU0030265, incorpora la línea de control del efecto gancho. La versión convencional corresponde a otra referencia y presenta especificaciones de sensibilidad diferentes.

¿Detecta todas las proteínas de la leche?

No. El ensayo está diseñado específicamente para beta-lactoglobulina. No debe considerarse una prueba universal para todas las proteínas lácteas, como la caseína.

¿Un resultado negativo garantiza la ausencia absoluta de alérgenos lácteos?

No. Un resultado negativo debe interpretarse considerando la sensibilidad del método, la matriz analizada, el procedimiento de muestreo y la posibilidad de que existan otras proteínas de la leche no detectadas por este ensayo.

¿En qué sectores se puede utilizar?

Es adecuado para laboratorios de análisis alimentario, departamentos de calidad e instalaciones de producción que necesitan controlar residuos de proteínas lácteas.

¿Dónde se pueden consultar las instrucciones oficiales?

La documentación técnica y las instrucciones de uso deben consultarse en el repositorio documental de Gold Standard Diagnostics o solicitarse al fabricante.

*Esta descripción web no sustituye la información de la ficha técnica del producto (si éste la tiene)

 

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