HydraSponge: Esponja + BPW con Guantes

Aplicaciones principales

• Recolección de muestras ambientales en superficies de plantas procesadoras de alimentos y piensos.
• Pre-enriquecimiento no selectivo de patógenos (Salmonella spp., E. coli, Cronobacter sakazakii) a partir de alimentos, piensos y superficies ambientales.
• Mantenimiento de la viabilidad microbiana para análisis posteriores, incluso durante transporte refrigerado.
• Cumplimiento de normativas HACCP y estándares internacionales (ISO 18593, ISO 17604, NF EN ISO 6579-1, entre otros).

Especificaciones técnicas

• Marca: Neogen® Sample Collection
• Referencia de proveedor: 700002212
• Tipo de producto: Esponja pre-hidratada con BPW
• Cantidad por paquete: 100 unidades
• Dimensiones del paquete: 35.50 cm x 25.00 cm x 25.50 cm
• Peso del paquete: 5.68 lb
• Capacidad de la bolsa: 0.89 L (30 oz)
• Composición BPW (por litro):
• Peptona: 10.00 g
• Cloruro de sodio: 5.00 g
• Fosfato disódico anhidro: 3.57 g
• Fosfato monopotásico anhidro: 1.50 g
• pH final: 7.2 ± 0.2 a 25°C
• Esterilización: Irradiación gamma
• Almacenamiento: 2 a 30°C
• Estándares aplicables: ISO 18593, ISO 17604, ISO 11133, ISO 6887-1, NF EN ISO 6579-1, ISO 22964

Cómo utilizar Hydrasponge de Neogen

1. Extraiga la esponja pre-hidratada con BPW de su bolsa estéril.
2. Frote la esponja sobre la superficie seleccionada para recolectar la muestra ambiental.
3. Introduzca nuevamente la esponja en la bolsa y manipúlela dentro del envase para liberar los microorganismos en el BPW (manual o con homogeneizador).
4. Incube la muestra en BPW a 37°C durante el tiempo recomendado (ejemplo: 16-20 horas para Salmonella).
5. Tras la incubación, tome una alícuota del caldo para realizar el análisis específico mediante métodos selectivos, PCR o ensayos inmunoenzimáticos.

Ventajas de utilizar Hydrasponge

• Asegura la recuperación eficiente de microorganismos, incluso en superficies difíciles.
• Producto estéril y listo para usar, sin necesidad de preparación previa.
• Mantiene la viabilidad de los patógenos clave durante el transporte y almacenamiento.
• Favorece el cumplimiento de normativas internacionales en muestreo y análisis microbiológico.

Preguntas frecuentes

¿La esponja contiene biocidas que puedan afectar la recuperación microbiana?

No, la esponja de celulosa es libre de biocidas, lo que garantiza la máxima recuperación y viabilidad de los microorganismos.

¿Cuánto tiempo puede mantenerse la viabilidad de patógenos en Hydrasponge durante el transporte?

Salmonella y E. coli se mantienen viables hasta 48 horas bajo refrigeración, y Listeria hasta 72 horas.

¿Es necesario preparar el BPW antes de usar el producto?

No, Hydrasponge viene pre-hidratado y estéril, listo para utilizarse directamente en el muestreo.

¿Qué normativas internacionales cumple Hydrasponge?

Cumple con ISO 18593, ISO 17604, NF EN ISO 6579-1, ISO 22964 y otras aplicables al muestreo y pre-enriquecimiento microbiológico.

¿Para qué tipos de análisis posteriores es adecuado el caldo obtenido?

El caldo de BPW es adecuado para métodos de cultivo en medios selectivos, PCR y ensayos inmunoenzimáticos según el protocolo del laboratorio.