Glutamate Broth

Aplicaciones principales

• Enumeración cuantitativa de E. coli β-glucuronidasa positiva mediante la técnica NMP
• Análisis microbiológico de alimentos para evaluar la calidad higiénico-sanitaria y la seguridad
• Enriquecimiento selectivo de Enterobacteriaceae fermentadoras de glutamato
• Recuperación de microorganismos estresados por congelación, desecación, desinfección o exposición a alta salinidad
• Monitoreo ambiental y microbiología clínica

Especificaciones técnicas

• Referencia de proveedor: BK186HA
• Presentación: Polvo deshidratado en envases de 500 g
• Formato: Medio deshidratado
• Preparación: Consultar la Hoja Técnica oficial para la cantidad exacta a disolver por litro de agua destilada
• Esterilización: Autoclave a 121°C durante 15 minutos
• Estandarización: alineado con ISO 11133

Instrucciones de preparación y uso

1. Consultar la Hoja Técnica para determinar la cantidad exacta de polvo a utilizar por litro de agua destilada.
2. Disolver completamente el polvo deshidratado en el volumen de agua indicado.
3. Esterilizar la solución mediante autoclave a 121°C durante 15 minutos.
4. Dejar enfriar antes de inocular la muestra alimentaria a analizar.
5. Proceder según el protocolo microbiológico correspondiente (por ejemplo, técnica NMP).

Nota: La concentración precisa de medio por litro puede variar. Siempre verificar la Hoja Técnica más reciente antes de preparar el medio.

Por qué elegir Glutamate broth

• Permite la recuperación eficiente de E. coli y otros microorganismos estresados
• Favorece la detección fiable en alimentos sometidos a procesos adversos
• Cumple con estándares internacionales de calidad

Preguntas frecuentes

¿Para qué microorganismos está indicado este medio?

Está especialmente diseñado para la recuperación y enumeración de Escherichia coli positiva a β-glucuronidasa y otras bacterias fermentadoras de glutamato, especialmente de la familia Enterobacteriaceae.

¿Puedo utilizar Glutamate broth para muestras ambientales o clínicas?

Sí, este medio es útil tanto en microbiología de alimentos como en aplicaciones clínicas y monitoreo ambiental.

¿Cuál es la cantidad recomendada de polvo para preparar un litro de caldo?

La cantidad exacta debe consultarse en la Hoja Técnica oficial del producto, ya que puede variar según la versión del documento o las actualizaciones del fabricante.

¿Es necesario el uso de autoclave para la preparación?

Sí, la esterilización por autoclave a 121°C durante 15 minutos es imprescindible para garantizar la esterilidad del medio.

¿El producto cumple con normativas internacionales?

El Glutamate broth de Biokar está alineado presumiblemente con la norma ISO 11133 para medios de cultivo utilizados en análisis microbiológico de alimentos y agua.