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Alertas alimentarias en la Unión Europea. 31/03 – 06/04

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Esta semana en la base de datos del RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) se han registrado las siguientes notificaciones:

–  Microorganismos patógenos: Salmonella spp en carne de pato congelada, según un análisis interno de la empresa. Origen Alemania, notificado por Finlandia.

–  Microorganismos patógenos: Salmonella spp en carne de cerdo con perejil, según un análisis interno de la empresa. Origen Bélgica, notificado por Francia, distribuido también en Luxemburgo.

– Microorganismos patógenos: Salmonella infantis en aditivos alimentarios, según la queja de un consumidor. Origen Alemania, notificado por Alemania, distribuido también por Austria, Bélgica, Francia, Luxemburgo, Rumanía, España y Suiza.

Micotoxinas: Ocratoxina A en rollitos de higos, según un análisis interno de la empresa. Origen Serbia, notificado por Eslovenia.

–  Microorganismos patógenos: Salmonella spp  en carne de pollo según un análisis interno de la empresa. Origen Bélgica, notificado por Bélgica, distribuido también en Luxemburgo.

–  Microorganismos patógenos: Bacillus cereus en polvo de comino, según un control oficial en un mercado. Origen Holanda, notificado por Francia.

Referente a los rechazos fronterizos tenemos, entre otros, Salmonella en hojas de Paan de India, Salmonella una cantidad demasiada alta de Enterobacteriaceae en carne de pescado de Mauritania, Norovirus en almejas hervidas congeladas de Vietnam, aflatoxinas en nueces y pistachos de Turquía. 

 

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