Lo más buscado: Listeria – SalmonellaLegionella

Productos

Alertas alimentarias en la Unión Europea. 03/03 – 09/03

gorgo

Esta semana en la base de datos del RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) se han registrado las siguientes notificaciones:

Composición: sustancia no autorizada; vanadio en suplementos alimentarios, según un análisis interno de la empresa. Origen Estados Unidos, notificado por Finlandia.

Residuos de pesticida: dimetoato en manzanas, según un control oficial en un mercado. Origen Polonia, notificado por Suecia.

Metales pesados: mercurio en tiburón en rodajas congelado, según un control oficial en un mercado. Origen España, notificado por Italia.

Alto contenido en histamina en atún congelado. Origen India, notificado por Italia.

Referente a los rechazos fronterizos tenemos, entre otros, Escherichia coli productora de toxina shiga en carne de ternera deshuesada y en carne de ternera refrigerada de Brasil, aflatoxinas en pistachos tostados y en higos secos de Turquía, en pistachos de Irán, en pistachos de Afganistán (vía Turquía), infección parasitaria de Anisakis en pez espada refrigerado de Marruecos e histamina en sardinas enlatadas con aceite de soja de Indonesia.

 

¿Tienes alguna consulta?

Rellena el formulario y una persona de nuestro equipo se pondrá en contacto contigo en menos de 24 horas.

Productos destacados