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Aprende a diseñar e implantar un Plan de Monitoreo Ambiental (PMA) adaptado a los riesgos reales de tu planta y alineado con los estándares GFSI (IFS, BRCGS y FSSC 22000).
Una formación práctica para conectar los requisitos normativos con su aplicación real, establecer criterios para definir puntos y frecuencias de muestreo e integrar el PMA en el sistema de autocontrol de la empresa.
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