Pork Brain Heart Infusion

Aplicaciones principales

• Cultivo de microorganismos fastidiosos como Streptococcus grupo A, Pneumonococci, Meningococci y Staphylococci.
• Componente esencial en la formulación de medios Brain-Heart Infusion (BHI).
• Preparación de medios diagnósticos para aislamiento y cultivo clínico.
• Fermentación industrial y cultivo de líneas celulares.
• Resucitación de patógenos estresados o dañados en muestras clínicas, ambientales e industriales.

Especificaciones técnicas del producto

• Origen: Tejidos porcinos (corazón y cerebro) de Brasil
• Presentación: Polvo beige, olor característico
• Solubilidad: Total en agua al 2%
• Estabilidad: Solución clara al 2% con fosfatos (0,25%)
• Análisis químico:
• Nitrógeno total (NT): 12.2%
• Nitrógeno alfa-amino: 5.7%
• pH (solución 5%): 7.0
• Cenizas sulfatadas: 14.9%
• Cloruros (NaCl): 1.2%
• Calcio: 0.1%
• Relación Na/NT: 0.47
• Pérdida por secado: ≤6.0%
• Aminoácidos principales (mg/g):
• Ácido aspártico: 68.0
• Ácido glutámico: 103.0
• Lisina: 53.0
• Arginina: 48.0
• Controles microbiológicos:
• Flora mesófila aerobica total: ≤5000 ufc/g
• Nitritos UPS: Ausentes
• Indol: Ausente
• Almacenamiento:
• Envase original hermético, en área seca
• Temperatura: 10–35°C, evitar luz solar directa
• Vida útil: 5 años desde fabricación
• Certificaciones: ISO 9001:2015

Instrucciones de preparación y uso

1. Disuelva la cantidad requerida de Pork Brain Heart Infusion en agua destilada o desionizada junto con otros componentes del medio (sales, carbohidratos, agar, etc.).
2. Agite y caliente suavemente hasta lograr disolución completa.
3. Ajuste el pH si es necesario.
4. Esterilice la solución en autoclave a 121°C durante 15 minutos.
5. Deje enfriar a temperatura ambiente adecuada antes de dispensar en placas Petri o tubos estériles.

Ventajas clave de Pork Brain Heart Infusion

• Altísimo contenido de péptidos biodisponibles, óptimo para microorganismos exigentes.
• Solubilidad y claridad excepcionales en preparaciones.
• Libre de materiales bovinos y OGM, minimizando riesgos regulatorios y sanitarios.
• Certificación ISO y control de calidad documentado para cada lote.

Preguntas frecuentes

¿El producto contiene materiales bovinos o de origen OGM?

No, Pork Brain Heart Infusion está elaborado exclusivamente con tejidos de cerdo y no contiene materiales bovinos ni organismos genéticamente modificados.

¿Es seguro manipular este producto en laboratorio?

Sí, el producto no está clasificado como peligroso. Puede causar leve irritación ocular o respiratoria si se inhala el polvo, pero no es perjudicial para la piel ni por ingestión accidental.

¿Cuál es la vida útil y cómo debe almacenarse?

Conservado en su envase original hermético, en lugar seco y a 10–35°C, el producto tiene una vida útil de 5 años desde la fecha de fabricación.

¿Incluye documentación de calidad con cada lote?

Sí, cada lote se entrega con Certificado de Análisis (CoA) y Certificado de Origen, disponibles en línea con el código y número de lote.

¿Para qué tipos de microorganismos es especialmente recomendado?

Está indicado para el cultivo de microorganismos fastidiosos y en medios BHI, siendo especialmente útil para Streptococcus grupo A, Pneumonococci, Meningococci y Staphylococci.