Kit de ensayo de glicerol

Aplicaciones principales

• Control de calidad alimentaria y bebidas: vino, mostos, cerveza, destilados, vinagre, mazapán, jugos de frutas, refrescos y miel
• Análisis nutricional para etiquetado de alimentos y bebidas
• Industria farmacéutica: jarabes, cremas, supositorios, soluciones parenterales y pasta de dientes
• Industria cosmética: lociones, jabones, cremas y geles
• Biotecnología e I+D: producción de biocombustibles, estudios metabólicos y síntesis de poliuretanos
• Análisis de materiales: determinación de glicerol en tabaco, papel y cartón

Especificaciones técnicas del kit

• Marca: Megazyme® (actualmente Neogen®)
• Referencia de proveedor: K-GCROL
• Parámetro: Glicerol
• Plataforma analítica: Espectrofotómetro o microplaca
• Tipo de resultado: Absorbancia UV
• Longitud de onda: 340 nm
• Respuesta de señal: Disminución (consumo de NADH)
• Límite de detección (LOD): 0.34 mg/L
• Rango lineal: 0.8 a 35 µg de glicerol por ensayo
• Tiempo de reacción: Aproximadamente 5 minutos
• Formatos disponibles: 70 ensayos (manual) y 700 ensayos (microplaca)
• Volúmenes optimizables: posibilidad de duplicar ensayos reduciendo volúmenes
• Condiciones de almacenamiento: 2-8°C (corto plazo), >2 años bajo condiciones recomendadas
• Estabilidad de cofactores: extendida
• Estándar incluido: Sí
• Software de apoyo: Mega-Calc™ para cálculos y gestión de curvas
• Aprobaciones regulatorias: OIV, MEBAK, CODEX, AOAC, AACC, ICC

Cómo utilizar el kit de ensayo de glicerol

1. Preparar las soluciones y reactivos siguiendo las instrucciones del manual incluido.
2. Pipetear la muestra o estándar en el pocillo o cubeta.
3. Añadir los reactivos enzimáticos y mezclar suavemente.
4. Incubar la mezcla durante aproximadamente 5 minutos a temperatura ambiente.
5. Medir la absorbancia a 340 nm utilizando un espectrofotómetro o lector de microplacas.
6. Calcular la concentración de glicerol utilizando el software Mega-Calc™ o una curva de calibración.

Ventajas de elegir este kit

• Alta especificidad y sensibilidad para glicerol
• Resultados rápidos y reproducibles en menos de 10 minutos
• Aprobaciones regulatorias internacionales para aplicaciones en alimentos y bebidas
• Formatos flexibles para ensayos manuales o de alto rendimiento

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de muestras se pueden analizar con este kit?

El kit está validado para alimentos, bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos, biocombustibles y materiales industriales como papel y tabaco.

¿Se requiere equipamiento especial para utilizar el kit?

Solo es necesario un espectrofotómetro o un lector de microplacas compatible con lectura a 340 nm.

¿Incluye el kit un estándar de glicerol para calibración?

Sí, el kit incluye estándar de glicerol para la elaboración de curvas de calibración.

¿El kit cumple con normativas internacionales?

Sí, cumple con OIV, MEBAK, CODEX y otras normativas relevantes para análisis de glicerol.

¿Cuál es la vida útil del kit bajo condiciones recomendadas?

La vida útil es superior a 2 años si se almacena entre 2-8°C, según las indicaciones de cada reactivo.

¿Qué ventajas ofrece respecto a otros métodos?

Brinda mayor especificidad, menor interferencia por matriz y permite análisis rápidos y automatizables.