Wort Agar – TLH

Aplicaciones principales

• Control de calidad microbiológico en la industria farmacéutica y cosmética, especialmente para monitoreo ambiental en salas limpias, aisladores y superficies tras desinfección.
• Detección y recuento de hongos y levaduras en productos alimenticios como bebidas, mermeladas y superficies de plantas de producción.
• Monitoreo ambiental en hospitales, laboratorios e instalaciones con requisitos de bioseguridad.
• Investigación micológica en muestras de entornos tratados con biocidas, garantizando la neutralización de posibles residuos de desinfectantes.
• Análisis de muestras donde la presencia de residuos desinfectantes puede comprometer los resultados.

Especificaciones técnicas del producto

• Formato: Placas Petri pre-preparadas, listas para usar
• Presentación: 20 placas de 90 mm de diámetro
• pH: 4.8 – 5.6 (rango típico)
• Componentes activos: Extracto de malta, peptonas, lecitina, Tween 80 (polisorbato 80), histidina
• Almacenamiento: 2-8°C o 2-14°C
• Vida útil: Hasta 12 meses (según fabricante)
• Estándares: Se presume cumplimiento de buenas prácticas de fabricación

Instrucciones para el uso de Wort agar – TLH

1. Homogeneizar la muestra y realizar diluciones seriadas según el tipo de muestra (alimento, agua, aire, superficie).
2. Inocular asépticamente mediante siembra en superficie (spread plate) o siembra por estría. Para monitoreo ambiental, utilizar placas de sedimentación o muestreo activo.
3. Incubar las placas entre 3 y 7 días a 20-30°C, de acuerdo con el microorganismo objetivo y el método analítico.
4. Contar las colonias de levaduras y mohos tras la incubación, identificando según morfología. Expresar los resultados en UFC/g, UFC/ml o UFC/placa.

Ventajas de utilizar Wort agar – TLH

• Permite la detección precisa de hongos y levaduras incluso en presencia de residuos de desinfectantes.
• Presentación pre-preparada que ahorra tiempo y reduce el riesgo de contaminación cruzada.
• Formulación con agentes neutralizantes que amplía su uso tras procesos de limpieza y desinfección.
• Ideal para control microbiológico en ambientes críticos y en industrias altamente reguladas.

Preguntas frecuentes

¿Qué ventajas aporta la inclusión de agentes neutralizantes TLH?

Permiten la neutralización de residuos de desinfectantes como QACs, fenoles y aldehídos, evitando falsos negativos en la recuperación de hongos y levaduras.

¿Cuál es la vida útil de las placas Wort agar – TLH?

La vida útil puede alcanzar hasta 12 meses, siempre que se almacenen entre 2-8°C o 2-14°C y se mantenga el envase cerrado hasta su uso.

¿Para qué tipo de muestras es especialmente recomendable?

Para muestras ambientales (aire, superficies), productos alimentarios y farmacéuticos, especialmente cuando se sospecha la presencia de residuos de desinfectantes.

¿Se requiere preparación adicional antes de su uso?

No. Las placas están listas para usar directamente tras sacar del refrigerador y equilibrar a temperatura ambiente.

¿Qué métodos de siembra se pueden emplear?

Se recomienda la siembra en superficie, por estría, sedimentación o muestreo activo, según el protocolo y el objetivo de análisis.