Sterisponge pep 10ml roll-up

Aplicaciones principales

• Verificación higiénica de superficies en la industria alimentaria, incluyendo detección de patógenos como Listeria y Salmonella en mataderos, plantas de procesado de carne, lácteos, pescado y productos derivados del huevo.
• Control de Salmonella en entornos veterinarios, especialmente en cría avícola y producción animal.
• Muestreo ambiental en superficies de áreas de producción para asegurar la ausencia de microorganismos indeseados según normativas europeas.

Especificaciones técnicas

• Tipo de producto: Esponja de muestreo estéril pre-humedecida
• Medio de transporte: 10 ml de Agua Peptonada (PEP)
• Material de la esponja: Celulosa de alta calidad, apta para pruebas de Salmonella
• Dimensiones de la esponja: 8 x 4 cm, grosor 1.6 cm
• Esterilización: Rayos gamma (mínimo 20 kGy); validación COFRAC
• Bolsa de muestreo: 18 x 30 cm, cierre metálico, zona de escritura e idónea para trituradora
• Diluyentes: Conforme a ISO 11133 e instrucciones técnicas DGAL
• Estándares de muestreo: ISO 18593:2018, ISO 17604:2015
• Validez: Hasta un año desde la esterilización
• Trazabilidad: Número de lote en kit, caja y certificado de análisis
• Accesorios opcionales: Guantes estériles sin látex

Cómo utilizar el Sterisponge PEP 10ml roll-up

1. Verifique la integridad del envase y la fecha de validez antes de abrir.
2. Abra la bolsa en condiciones asépticas y retire la esponja pre-humedecida usando guantes estériles.
3. Pase la esponja uniformemente sobre la superficie a muestrear, siguiendo los protocolos establecidos (por ejemplo, ISO 18593:2018).
4. Introduzca de nuevo la esponja en la bolsa, cierre herméticamente y rotule la muestra en la zona destinada.
5. Transporte la muestra al laboratorio para su procesamiento dentro del plazo recomendado.

Por qué elegir Sterisponge PEP 10ml roll-up

• Permite una recogida de muestra estandarizada y reproducible, reduciendo el riesgo de variabilidad.
• Conserva la viabilidad de los microorganismos mediante su medio pre-humedecido, mejorando la fiabilidad en los resultados.
• Cumple exigentes normativas internacionales y europeas, garantizando seguridad y trazabilidad.
• Listo para usar, lo que reduce tiempos de preparación y errores por manipulación.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario añadir más diluyente antes de usar la esponja?

No, la esponja ya viene pre-humedecida con el volumen adecuado de Agua Peptonada (10 ml), lista para su uso inmediato.

¿Se puede utilizar para todo tipo de superficies en la industria alimentaria?

Sí, está diseñado para el control higiénico de superficies en contacto con alimentos, según los estándares ISO y la normativa europea vigente.

¿La esterilidad de la esponja está garantizada?

Sí, la esponja y el conjunto han sido esterilizados mediante rayos gamma y la esterilidad es verificada por laboratorio externo certificado COFRAC.

¿Cuál es la vida útil del producto?

La validez es de hasta un año tras la esterilización, siempre que el envase se mantenga intacto y en condiciones adecuadas de almacenamiento.

¿Incluye guantes estériles?

No, pero pueden adquirirse como accesorio opcional si se requiere para el procedimiento de muestreo.

¿El producto cumple con normativas internacionales?

Sí, cumple las normas ISO 18593:2018 e ISO 17604:2015, además de otros estándares relevantes para la industria alimentaria y veterinaria.