Nutrient Agar (2%)

Aplicaciones principales

• Microbiología alimentaria: cultivo y recuento de microbiota en muestras de alimentos para análisis de calidad y seguridad.
• Control microbiológico de aguas: detección y cuantificación de microorganismos indicadores y patógenos en aguas potables y residuales.
• Diagnóstico veterinario: aislamiento y estudio de microorganismos de interés en salud animal.
• Purificación y aislamiento de colonias: obtención de cultivos puros y verificación de pureza antes de pruebas bioquímicas o serológicas.
• Cultivo general: adecuado para bacterias sin exigencias nutricionales específicas.

Especificaciones técnicas

• Composición por litro:
• Triptona: 5,0 g
• Extracto de carne: 3,0 g
• Agar bacteriológico: 12,0 g
• pH final: 7,0 ± 0,2 (a 25°C)
• Apariencia deshidratada: polvo cremoso, homogéneo y de flujo libre
• Apariencia tras preparación: color ámbar
• Dosificación recomendada: 20,0 g por litro de agua
• Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos
• Almacenamiento del medio deshidratado: 2-30°C
• Placas preparadas: hasta 30 días a 2-8°C
• Control de calidad: crecimiento robusto de E. coli, Salmonella Typhimurium, Shigella sonnei y Pseudomonas aeruginosa tras 24 h a 37°C
• Cumple normas internacionales: NF EN ISO 11133, FD T90-461, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 16654/A1, NF EN ISO 10273, NF EN ISO 21567

Modo de preparación y uso

1. Disolver 20,0 g de nutriente agar en 1 litro de agua destilada o desmineralizada.
2. Calentar y agitar hasta ebullición para lograr la completa disolución.
3. Distribuir el medio en tubos o viales según el protocolo deseado.
4. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.
5. Enfriar y mantener fundido a 44-47°C.
6. Verter en placas Petri estériles y dejar solidificar.
7. Opcional: secar en incubadora con tapas parcialmente abiertas para eliminar el exceso de humedad.
8. Inocular mediante siembra en estría u otro método, según el análisis requerido.
9. Incubar bajo condiciones específicas según el microorganismo y protocolo analítico.

Ventajas de utilizar Nutrient agar (2%)

• Adecuado para una amplia diversidad de microorganismos, incluyendo bacterias, levaduras y mohos.
• Fórmula optimizada para obtener cultivos robustos y fiables.
• Cumplimiento de normas internacionales para análisis microbiológicos en alimentos y aguas.
• Facilidad de preparación y manipulación en laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Qué cantidad de medio debo utilizar para preparar 1 litro?

Se deben utilizar 20,0 g de producto por cada litro de agua destilada o desmineralizada.

¿Este medio es selectivo para algún grupo específico de microorganismos?

No, es un medio no selectivo, adecuado para el cultivo general de microorganismos sin requerimientos nutricionales especiales.

¿Cuánto tiempo y a qué temperatura debo esterilizar el medio?

El medio debe esterilizarse en autoclave a 121°C durante 15 minutos.

¿Por cuánto tiempo se puede almacenar el medio preparado en placas?

Las placas preparadas pueden almacenarse hasta 30 días a 2-8°C en condiciones óptimas de esterilidad.

¿Qué normas internacionales cumple este producto?

Este producto cumple con NF EN ISO 11133, FD T90-461, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 16654/A1, NF EN ISO 10273 y NF EN ISO 21567.