HALO2 tester de pH Smart para panadería y masas con punta cónica

Aplicaciones principales

• Medición directa del pH en pan y masas de panificación.
• Control del proceso de fermentación en productos de panadería.
• Verificación del pH durante la elaboración de masas.
• Control de calidad en industrias de panificación y pastelería.
• Aplicaciones en laboratorios de análisis alimentario e investigación.
• Seguimiento y registro de datos mediante conexión Bluetooth®.

Especificaciones técnicas

• Referencia del proveedor: HI9810382.
• Producto: Medidor de pH inalámbrico HALO2 para pan y masas.
• Tecnología de comunicación Bluetooth® con protocolo abierto.
• Compatible con la aplicación Hanna Lab para dispositivos móviles y tabletas.
• Permite visualizar lecturas en tiempo real y registrar información GLP con marca temporal.
• Incluye recordatorio de calibración, criterios de estabilidad y alarmas de pH (mV) y temperatura.
• Alimentación mediante batería de litio CR2032 de 3 V.
• Se suministra con sobres de soluciones tampón pH 4,01 y pH 7,01, solución de limpieza y desinfección para electrodos de pan y masas, solución de almacenamiento de 13 mL y certificado de calidad.
• Fabricado conforme a las Directivas Europeas CE.
• Instalaciones de producción certificadas según ISO 9001.
• Garantía de 6 meses frente a defectos de fabricación y materiales.

Instrucciones para el uso adecuado

1. Retirar el aislante de la batería y encender el medidor mediante el botón ON/OFF.
2. Calibrar el equipo utilizando las soluciones tampón suministradas cuando sea necesario.
3. Introducir el electrodo respetando el nivel de inmersión recomendado.
4. Realizar la medición directamente sobre la muestra de pan o masa.
5. Entre mediciones, enjuagar el electrodo con agua destilada o desionizada.
6. Conservar el electrodo hidratado añadiendo solución de almacenamiento en la tapa protectora cuando el equipo no esté en uso.
7. Si se desea, conectar el medidor mediante Bluetooth® a la aplicación Hanna Lab para gestionar las mediciones y los registros.

Ventajas de elegir Hanna Instruments

• Diseñado específicamente para aplicaciones en pan y masas.
• Conectividad Bluetooth® para gestión avanzada de datos.
• Compatible con la aplicación Hanna Lab.
• Permite registrar información GLP y lecturas en tiempo real.
• Incluye soluciones de calibración, limpieza y almacenamiento.
• Equipo portátil, fácil de utilizar y adecuado para controles rutinarios.

Preguntas frecuentes

¿Para qué aplicaciones está diseñado el HI9810382? Está diseñado para medir el pH de pan y masas durante los procesos de elaboración y control de calidad.

¿Puede conectarse a un teléfono móvil? Sí. Incorpora Bluetooth® y es compatible con la aplicación Hanna Lab para dispositivos móviles y tabletas.

¿Qué accesorios incluye el equipo? Se suministra con soluciones tampón pH 4,01 y 7,01, solución de limpieza y desinfección, solución de almacenamiento, batería CR2032 y certificado de calidad.

¿Cómo debe mantenerse el electrodo? Debe mantenerse limpio, calibrado y almacenado hidratado con la solución de almacenamiento cuando no se utilice.

¿Qué funciones ofrece la aplicación Hanna Lab? Permite visualizar lecturas en tiempo real, consultar el estado del electrodo, registrar datos GLP, configurar alarmas y gestionar la información del medidor. :contentReference[oaicite:1]{index=1}