HALO2 tester de pH Smart para alimentos, punta cónica y cuerpo de vidrio

Aplicaciones principales

• Control de calidad en leche cruda para detectar adulteraciones o deterioro.
• Monitoreo de pH durante procesos como la pasteurización y estandarización.
• Medición en productos lácteos semisólidos: mantequilla, yogur, kéfir, cremas, helados.
• Fabricación y maduración de quesos.
• Análisis de otras matrices alimentarias semisólidas: carnes picadas, salsas, mermeladas, masas de panadería.
• Integración con sistemas LIMS para trazabilidad de datos y cumplimiento GLP.
• Uso en línea o en laboratorio, según necesidades del proceso.

Especificaciones técnicas

• Referencia de proveedor: HI9810342
• Proveedor: Hanna Instruments
• Rango de pH: 0.00 a 12.00 pH (visualización -2.00 a 16.00 pH)
• Resolución de pH: 0.01 o 0.1 pH (seleccionable)
• Precisión de pH: ±0.05 pH
• Rango de temperatura: -5.0 a 70.0 °C
• Resolución de temperatura: 0.1 °C / 0.1 °F
• Precisión de temperatura: ±0.5 °C / ±0.9 °F
• Calibración: hasta 3-4 puntos (automática, tampones Hanna o NIST)
• Compensación de temperatura: Automática (ATC) o Manual (MTC)
• Material del electrodo: Vidrio
• Tipo de electrodo: Combinado
• Punta: Cónica, Ø 12 x 12 mm
• Unión: Abierta
• Celda de referencia: Doble, Ag/AgCl
• Electrolito: Gel de baja temperatura (LT)
• Conectividad: Bluetooth 5.0 con App Hanna Lab (iOS y Android)
• Batería: Litio 3V CR2032
• Vida útil de la batería: ~1000 horas (500 horas con Bluetooth activado)
• Clasificación de protección: IP65 (resistente a polvo y chorros de agua)
• Entorno de operación: 0 a 50 °C
• Dimensiones: 51 x 175 x 21 mm
• Peso: 50 g

Cómo utilizar el medidor HALO2

1. Prepare las soluciones tampón y de limpieza incluidas para la calibración inicial.
2. Encienda el medidor y conecte a la App Hanna Lab mediante Bluetooth 5.0 en su dispositivo móvil.
3. Calibre el equipo siguiendo las indicaciones del software (hasta 4 puntos de calibración).
4. Introduzca el electrodo con punta cónica en la muestra semisólida o líquida a analizar.
5. Espere a que la lectura se estabilice y registre el resultado en la App o en la pantalla LCD.
6. Limpie el electrodo con la solución específica tras cada uso y almacene en la solución indicada para prolongar su vida útil.

Beneficios de elegir el HALO2 de Hanna Instruments

• Permite análisis precisos en matrices complejas y semisólidas gracias a su diseño especializado.
• La conectividad Bluetooth y la integración con App facilitan la gestión y trazabilidad de datos.
• Su unión abierta y doble celda de referencia minimizan el riesgo de obstrucción y prolongan la vida útil del electrodo.
• Cumple con estándares de calidad y buenas prácticas de laboratorio (GLP), adecuado para entornos exigentes.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la vida útil estimada del electrodo?

La vida útil es de entre 1 y 2 años, dependiendo del mantenimiento y la frecuencia de uso.

¿Es compatible con sistemas LIMS?

Sí, la App Hanna Lab permite exportar datos para integración con sistemas LIMS y asegurar la trazabilidad.

¿Se puede usar en productos no lácteos?

Sí, es apto para otras matrices alimentarias semisólidas como carnes, mermeladas, salsas y masas de panadería.

¿Qué protección ofrece contra el agua y polvo?

Cuenta con clasificación IP65, resistente a polvo y chorros de agua, ideal para uso en ambientes industriales o de laboratorio.

¿Qué accesorios se incluyen con el medidor?

Incluye soluciones tampón pH 4.01 y 7.01, solución de limpieza para depósitos de leche, solución de almacenamiento, batería y manual.

¿El medidor realiza compensación automática de temperatura?

Sí, el sensor de temperatura integrado permite compensación automática (ATC) o manual según preferencia.