GSCPC-3/2026 ACEITE OLIVA (CON

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Este ensayo de aptitud (proficiency testing) permite validar la capacidad técnica de los métodos de análisis y detección de contaminantes del procesado en aceite de oliva. Es fundamental para laboratorios que buscan demostrar competencia en la cuantificación de 3-MCPD, sus ésteres y ésteres glicídicos, parámetros críticos en la seguridad alimentaria y cumplimiento normativo.

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 22/09/2026

295,00 €

Fecha de entrega: 07/10/2026

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo

Fecha límite de Inscripción:

22/09/2026

Recepción de muestras:

07/10/2026

Entrega de datos:

27/10/2026

Informe:

11/11/2026

Parámetros del ensayo

Parámetro	Rango	Unidad	Sigma objetivo
Suma de 3-monocloropropanodiol (3-MCPD) y ésteres de 3-MCPD de ácidos grasos, expresada como 3-MCPD	30-5000	µg/kg	Horwitz modificada
Ésteres glicídicos de los ácidos grasos (expresados como glicidol)	30-5000	µg/kg	Horwitz modificada

Catálogo

📄 Flyer Ensayos de Aptitud PTGSC 2026 (143 KB)

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Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de tus métodos analíticos y te permite comparar tus resultados con los de otros laboratorios. El programa está acreditado por ENAC (nº 06/PPI011), lo que respalda la fiabilidad de los resultados y facilita el cumplimiento de requisitos de acreditación y auditorías.

Acreditaciones y diferenciadores

Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de ensayos intercomparativos.
Primer proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.
Uso de muestras reales en todos los ensayos.
Amplio programa de ensayos de aptitud.
Plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.
Atención al cliente en español, con respuesta en 24 horas.

Composición de las muestras

Se enviarán 2 muestras de aceite de oliva, cada una de aproximadamente 50 mL.
Las muestras estarán debidamente codificadas para garantizar la trazabilidad y confidencialidad durante el proceso de análisis.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo inscribirme en el ensayo?

La inscripción debe realizarse a través de la página web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada.

¿Cuándo recibiré las muestras para el análisis?

Las muestras se enviarán para ser recibidas en la fecha indicada en el cronograma como fecha de recepción de muestras a la dirección indicada en el registro.