GSCMIA-22/2026 CARNICO CRUDO

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de tus métodos analíticos, permitiendo demostrar competencia técnica ante auditores y clientes. Los resultados pueden emplearse para mantener o ampliar acreditaciones, así como para identificar oportunidades de mejora en los procedimientos internos. El programa está respaldado por la acreditación ENAC (nº 06/PPI011) y más de 20 años de experiencia en ensayos de aptitud agroalimentarios.

Acreditaciones y diferenciadores

• Proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) para ensayos de aptitud en programas agroalimentarios.
• Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de intercomparación.
• Muestras reales y de origen natural, con controles de carga y contaminación según parámetros.
• Plataforma de gestión de resultados intuitiva y soporte técnico ágil en español.

Composición de las muestras

• 1 muestra de cárnico crudo (M1), 60 gramos, en envase codificado.
• La muestra puede subdividirse en varias submuestras para los distintos parámetros, garantizando el peso global publicado.
• La distribución y cantidad pueden variar ligeramente, siempre asegurando la cantidad necesaria para cada ensayo.

Preguntas frecuentes

¿Cómo me inscribo y cuál es la fecha límite?

La inscripción debe realizarse a través de la web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré la muestra y cómo se identificará?

La muestra se enviará el 20/10/2026 en un envase codificado, garantizando la trazabilidad y confidencialidad.

¿Dónde y cuándo debo entregar los resultados?

La entrega de datos se realiza en la plataforma PTGSC (www.ptgsc.com) hasta la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?

El informe estará disponible para su descarga en PTGSC a partir de la fecha indicada en el cronograma.

¿Qué acreditaciones respaldan este ensayo de aptitud?

El ensayo está respaldado por la acreditación ENAC nº 06/PPI011, salvo el parámetro Brochothrix thermosphacta, que no está amparado por ENAC.

¿Qué ocurre si la cantidad de muestra varía respecto al diseño original?

La cantidad puede variar ligeramente, pero siempre se garantiza la cantidad necesaria o equivalente para cada ensayo.

¿Cómo se determina el valor de referencia?

El valor de referencia se obtiene como el valor de consenso de los participantes; si no es seguro, se informará del valor alternativo utilizado.

¿Se garantiza la confidencialidad de mis resultados?

Sí, todas las muestras y resultados se gestionan de forma codificada y confidencial, asegurando el anonimato de los participantes.

¿Qué soporte técnico ofrece GSC?

GSC proporciona atención al cliente rápida (24 horas) y en español, así como una plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.