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GSCMIA-21/2026 ZUMOS (MICROBIO

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Este ensayo de aptitud (proficiency testing) permite validar la competencia técnica de los métodos de análisis de microbiología en zumos.

Es fundamental para laboratorios que requieren demostrar la fiabilidad de sus resultados en matrices de zumo, cumpliendo requisitos normativos y de acreditación. Participar en este circuito refuerza la confianza en los procesos analíticos y facilita la mejora continua.

Certificación ENAC

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 02/11/2026

345,00 

Fecha de entrega: 17/11/2026

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo
0
Fecha límite

Fecha límite de Inscripción:

02/11/2026
Recepción de muestras

Recepción de muestras:

17/11/2026
Entrega de datos

Entrega de datos:

07/12/2026
Informe

Informe:

22/12/2026

Parámetros del ensayo

Parámetro Rango Unidad Sigma objetivo
Recuento microorganismos aerobios mesófilos a 30ºC 0 – 1,0E7 ufc/g 0,25 log
Recuento de bacterias acidúricas* 0 – 1,0E5 ufc/ml 0,35
Recuento de mohos y levaduras 0 – 1,0E5 ufc/g 0,35 log
Recuento de coliformes 0 – 1,0E5 ufc/g 0,35 log

*El parámetro “Recuento de bacterias acidúricas” no está amparado por la acreditación ENAC.

No hay certificaciones disponibles.

Qué aporta a tu laboratorio

La participación en este ensayo proporciona una validación objetiva de los métodos de análisis microbiológico en zumos, esencial para auditorías y acreditaciones. Permite comparar el desempeño frente a otros laboratorios y detectar posibles desviaciones. El programa está respaldado por la acreditación ENAC y más de 20 años de experiencia de GSC, garantizando rigor y reconocimiento internacional.

Acreditaciones y diferenciadores

  • Proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.
  • Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de intercomparación.
  • Muestras reales, con controles de carga y contaminaciones controladas.
  • Plataforma de gestión de resultados intuitiva y soporte técnico en español en menos de 24 horas.

Composición de las muestras

  • Matriz: Zumo
  • Cantidad: 1 muestra (M1)
  • Volumen: 100 ml de zumo
  • Envase: Codificado
  • La muestra puede subdividirse en submuestras según los parámetros, garantizando el volumen total indicado.

Preguntas frecuentes

¿Cómo me inscribo y cuál es la fecha límite?

La inscripción se realiza exclusivamente a través de la web de Bioser (www.bioser.com). La fecha límite para inscribirse es la que aparece en el cronograma.

¿Cuándo recibiré la muestra y cómo debo gestionarla?

La muestra se enviará para ser recibida en la fecha indicada como recepción de muestras en un envase codificado. Debe conservarse y manipularse según las instrucciones recibidas para asegurar la validez del ensayo.

¿Dónde y cuándo debo entregar los resultados?

La entrega de datos debe realizarse en la plataforma PTGSC (www.ptgsc.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?

El informe final estará disponible para su descarga en PTGSC a partir de la fecha indicada en el cronograma.

¿Qué acreditaciones respalda este ensayo?

El circuito está acreditado por ENAC (nº 06/PPI011), excepto el parámetro de bacterias acidúricas, que no está cubierto por la acreditación.

¿Cómo se garantiza la confidencialidad de los resultados?

Cada laboratorio recibe un código único y toda la información se gestiona de forma confidencial, asegurando el anonimato de los participantes.

¿Qué ocurre si el valor de consenso no es seguro?

Si el valor de consenso entre participantes no es fiable, se informará del origen del valor de referencia alternativo utilizado.

¿Qué ventajas ofrece GSC frente a otros proveedores?

GSC aporta más de 20 años de experiencia, atención al cliente rápida, muestras reales y una plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.

¿Puedo subdividir la muestra para diferentes parámetros?

Sí, la muestra puede subdividirse en submuestras para los distintos parámetros, siempre respetando el volumen total de 100 ml.

¿Qué hago si tengo dudas técnicas durante el proceso?

Puedes contactar con el soporte técnico de GSC, que responde en menos de 24 horas y en español.

Cronograma

  • Fecha límite de inscripción (en Bioser): 02/11/2026
  • Recepción de muestras: 17/11/2026
  • Entrega de datos (en PTGSC): 07/12/2026
  • Informe (en PTGSC): 22/12/2026

Próximos ensayos

 

¿Tienes alguna duda sobre esta solución?

Llámanos al 93 226 44 77 o escríbenos directamente a tecnico@bioser.com y daremos una primera respuesta en menos de 24 horas.

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