Lo más buscado: Listeria – SalmonellaLegionella

Productos

GSCMIA-15/2026 CEREALES DE DES

SKU:

Ref Bioser:

Ref Fabricante:

Este ensayo de aptitud (proficiency testing) de microbiología en la cadena alimentaria permite validar la competencia técnica de tu laboratorio en el análisis microbiológico de productos con baja actividad de agua, concretamente cereales de desayuno. Es fundamental para asegurar la fiabilidad de los resultados, cumplir requisitos normativos y demostrar la calidad de los métodos analíticos empleados.

Certificación ENAC

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 12/10/2026

345,00 

Fecha de entrega: 27/10/2026

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo
0
Fecha límite

Fecha límite de Inscripción:

12/10/2026
Recepción de muestras

Recepción de muestras:

27/10/2026
Entrega de datos

Entrega de datos:

16/11/2026
Informe

Informe:

01/12/2026

Parámetros del ensayo

Parámetro Rango Unidad Sigma objetivo
Recuento Enterobacterias Totales 0–1,0E5 ufc/g 0,35 log
Recuento Estafilococos Coagulasa+ 0–1,0E5 ufc/g 0,25 log
Recuento de Clostridium perfringens 0–1,0E5 ufc/g 0,45 log
Recuento de Mohos y Levaduras 0–1,0E5 ufc/g 0,25 log

No hay certificaciones disponibles.

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo te permite validar y comparar tus métodos de análisis microbiológico frente a laboratorios homólogos, cumpliendo con los requisitos de acreditación y auditoría. Refuerza la confianza en tus resultados y facilita la mejora continua bajo estándares reconocidos.

Acreditaciones y diferenciadores

  • Proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.
  • Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de ensayos de aptitud.
  • Muestras reales y matrices de origen natural.
  • Plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.
  • Atención al cliente en español y respuesta en 24 horas.

Composición de las muestras

  • 1 muestra (M1) de 60 gramos de cereales de desayuno (producto con baja actividad de agua).
  • Muestras codificadas y preparadas para garantizar la cantidad necesaria para cada ensayo.
  • La carga microbiana puede ajustarse mediante contaminación controlada con cepas de referencia, según los parámetros requeridos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo me inscribo y cuál es el plazo?


La inscripción se realiza exclusivamente a través de la web de Bioser (www.bioser.com) hasta la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré la muestra y cómo debo gestionarla?


La muestra se enviará para ser recibida el día que aparece como fecha de recepción de muestras del cronograma. Debe conservarse y analizarse según las instrucciones del programa para asegurar la validez de los resultados.

¿Dónde y cuándo debo entregar los resultados?


La entrega de datos debe realizarse en la plataforma PTGSC (ptgsc.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?


El informe estará disponible en PTGSC a partir de la fecha indicada en el cronograma.

¿El ensayo está acreditado?


Sí, GSC es proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) para programas agroalimentarios.

¿Qué tipo de muestras se utilizan?


Se emplean muestras reales de cereales de desayuno, con posible ajuste de carga microbiana mediante cepas de referencia.

¿Cómo se determina el valor de referencia?


El valor de referencia se obtiene como el valor de consenso de los participantes; si no es seguro, se informará el origen del valor utilizado.

¿La confidencialidad de mis resultados está garantizada?


Sí, todos los datos y resultados se gestionan bajo estricta confidencialidad, cumpliendo los requisitos de los ensayos intercomparativos acreditados.

¿Qué ocurre si tengo dudas técnicas durante el proceso?


Dispones de atención al cliente en español con respuesta en 24 horas para resolver cualquier consulta relacionada con el ensayo.

Cronograma

  • Fecha límite de inscripción: 12/10/2026 (en Bioser)
  • Recepción de muestras: 27/10/2026
  • Entrega de datos: 16/11/2026 (en PTGSC)
  • Informe disponible: 01/12/2026 (en PTGSC)

Próximos ensayos

 

¿Tienes alguna duda sobre esta solución?

Llámanos al 93 226 44 77 o escríbenos directamente a tecnico@bioser.com y daremos una primera respuesta en menos de 24 horas.

Productos relacionados