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Este ensayo de aptitud (proficiency testing) permite validar la capacidad técnica de los laboratorios en la determinación y cuantificación de residuos de dióxido de azufre (metabisulfito sódico) en cabello de ángel. Es fundamental para asegurar la fiabilidad de los métodos analíticos empleados en la detección de alérgenos y conservantes, cumpliendo con los requisitos normativos y de seguridad alimentaria.
Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011
Fecha límite de Inscripción: 08/09/2026
300,00 €
Fechas del ensayo
Fecha límite de Inscripción:
Recepción de muestras:
Entrega de datos:
Informe:
| Parámetro | Rango | Unidad | Sigma objetivo |
|---|---|---|---|
| Metabisulfito sódico (dióxido de azufre) | 10–350 | mg/Kg SO₂ | 20% |
| Metabisulfito sódico (dióxido de azufre) | 500–5000 | mg/Kg SO₂ | 20% |
No hay certificaciones disponibles.
Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de la competencia técnica del laboratorio en el análisis de dióxido de azufre en matrices complejas. Permite demostrar conformidad ante auditorías y clientes, y es un requisito clave para mantener o conseguir acreditaciones oficiales. El programa está respaldado por la acreditación ENAC nº 06/PPI011 y más de 20 años de experiencia en ensayos intercomparativos agroalimentarios.
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