Eosin Methylene Blue Agar (EMB/Levine)

Aplicaciones principales

• Control de calidad en las industrias farmacéutica y cosmética
• Detección y recuento de E. coli y coliformes en productos terminados
• Evaluación de la calidad higiénica en alimentos y aguas
• Investigación y diagnóstico en laboratorios clínicos y veterinarios
• Análisis del microbioma intestinal y estudios comparativos de medios de cultivo

Especificaciones técnicas

• Referencia de proveedor: BK056HA
• Formato: Medio deshidratado en frasco
• Presentación: 500 gramos
• Dosis recomendada: 42.0 g/L para preparar 1 litro de medio
• Composición por litro:
• Peptona: 10.0 g
• Lactosa: 10.0 g
• Fosfato dipotásico: 2.0 g
• Agar: 15.0 g
• Eosina Y: 0.4 g
• Azul de metileno: 0.065 g
• Temperatura de incubación: 37°C
• Tiempo de incubación: 24-48 horas
• Normativa: NF EN ISO 21150
• Selectividad: Inhibición de bacterias Gram-positivas mediante colorantes
• Diferenciación: Fermentación de lactosa

Instrucciones de preparación y uso

1. Disolver 42.0 g de medio deshidratado en 1 litro de agua destilada o desionizada.
2. Calentar con agitación constante hasta lograr la disolución completa.
3. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.
4. Enfriar el medio a 45-50°C y verter en placas Petri estériles.
5. Dejar solidificar a temperatura ambiente.
6. Inocular las muestras utilizando técnicas asépticas (siembra en superficie o en profundidad).
7. Incubar las placas a 37°C durante 24-48 horas.
8. Interpretar los resultados:
9. E. coli: colonias púrpura con brillo metálico verde
10. E. aerogenes: colonias rosadas con centro oscuro
11. Otras enterobacterias: colonias incoloras o ámbar
12. Gram-positivas: inhibidas o con crecimiento muy limitado

Por qué elegir el EMB Levine de Biokar

• Resultados altamente diferenciables por color y morfología
• Excelente selectividad frente a Gram-positivos
• Cumplimiento de normativa internacional (NF EN ISO 21150)
• Formulación estable y reproducible, ideal para laboratorios de rutina
• Soporte de un proveedor con más de 50 años de experiencia en medios de cultivo

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la proporción exacta para preparar el medio EMB Levine?

La recomendación oficial de Biokar es disolver 42.0 gramos de medio deshidratado en 1 litro de agua destilada o desionizada.

¿Qué tipo de muestras pueden analizarse con EMB Levine?

Es adecuado para análisis de alimentos, aguas, productos farmacéuticos, muestras clínicas y veterinarias, entre otros.

¿Qué resultados indican la presencia de E. coli?

Colonias de E. coli se observan de color púrpura con brillo metálico verde iridiscente.

¿El medio requiere suplementos adicionales?

No, la formulación está lista para su uso tras la preparación indicada; no requiere suplementos.

¿Qué organismos pueden inhibirse en este medio?

Las bacterias Gram-positivas son inhibidas o muestran crecimiento muy limitado debido a la acción de los colorantes selectivos.

¿El EMB Levine cumple con normas internacionales?

Sí, cumple la normativa NF EN ISO 21150 para aplicaciones microbiológicas en la industria y laboratorios clínicos.