AgraQuant Deoxynivalenol Plus

Aplicaciones principales

• Control de DON en granos y cereales: trigo, maíz, cebada, avena, arroz, centeno y sus derivados (harinas, sémolas, pan, pasta, productos de panadería).
• Monitoreo en piensos y materias primas para alimentación animal (aves, cerdos, ganado).
• Evaluación de frutos secos y matrices especiales como cáñamo.
• Estudios de investigación y desarrollo sobre la incidencia de DON.
• Verificación del cumplimiento de límites regulatorios en productos alimentarios según la normativa de la Unión Europea y otros estándares internacionales.

Especificaciones técnicas del producto

• Referencia de proveedor: 10006638
• Formato: Placa de 96 pocillos (disponible también en 48 pocillos, código 10006639)
• Tecnología: ELISA competitivo directo
• Parámetro: Deoxinivalenol (DON)
• Rango de cuantificación: 0.25 – 5.0 ppm (250 – 5000 ppb)
• Límite de detección (LOD): 0.20 ppm (200 ppb)
• Límite de cuantificación (LOQ): 0.25 ppm (250 ppb)
• Tiempo total de ensayo: 30-45 minutos
• Tiempo de incubación muestra: 15 minutos
• Tiempo de incubación sustrato: 5-20 minutos
• Extracción de muestra: Solución de metanol al 70% (ajustada según matriz)
• Temperatura de almacenamiento: 2°C – 8°C
• Lectura: Lector ELISA a 450 nm (filtro diferencial 630 nm recomendado)
• Estabilidad del kit: 12 meses desde la fabricación (2°C – 8°C)
• Tipo de resultado: Cuantitativo
• Componentes incluidos:
• Placa de 96 pocillos recubiertos con anticuerpos anti-DON
• Estándares de DON pre-diluidos
• Conjugado DON-HRP
• Sustrato cromogénico TMB
• Solución de parada ácida
• Solución concentrada de lavado
• Micropocillos de dilución (no recubiertos)

Cómo utilizar el kit ELISA AgraQuant Deoxynivalenol Plus

1. Extraiga la muestra utilizando una solución de metanol al 70% (proporciones según la matriz específica).
2. Prepare los estándares y las diluciones de muestra según las instrucciones del kit.
3. Añada 100 µL de cada estándar y muestra a los pocillos recubiertos con anticuerpos.
4. Incube durante 15 minutos a temperatura ambiente.
5. Añada el conjugado DON-HRP y mezcle.
6. Realice los lavados según el protocolo para eliminar residuos no ligados.
7. Añada el sustrato TMB y deje reaccionar durante 5-20 minutos.
8. Detenga la reacción con la solución de parada ácida.
9. Lea la absorbancia a 450 nm usando un lector de microplacas (filtro 630 nm recomendado).
10. Calcule las concentraciones de DON utilizando la curva estándar incluida.

Beneficios de elegir este kit ELISA

• Detección cuantitativa y específica de DON en una amplia gama de matrices.
• Rapidez y eficiencia: resultados en menos de 45 minutos para 96 muestras.
• Cumplimiento con normativas y límites regulatorios internacionales.
• Alta sensibilidad y precisión, minimizando falsos negativos o positivos.
• Soporte técnico y garantía Romer Labs®, líder en soluciones para seguridad alimentaria.

Preguntas frecuentes

¿Qué matrices pueden analizarse con el kit?

El kit es apto para granos, cereales, derivados, piensos, frutos secos y matrices diversas como cáñamo, previa validación o ajuste del protocolo de extracción.

¿Cuál es el límite de detección y cuantificación del método?

El límite de detección es 0.20 ppm (200 ppb) y el límite de cuantificación es 0.25 ppm (250 ppb).

¿Cuánto tiempo se requiere para obtener los resultados?

El ensayo completo, incluyendo preparación y lectura, se realiza en aproximadamente 30-45 minutos.

¿Qué equipamiento adicional se necesita?

Es necesario un lector de microplacas ELISA con filtro de 450 nm (630 nm opcional) y equipamiento básico de laboratorio (pipetas, agitador, etc.).

¿Es posible utilizar el kit en laboratorios no especializados?

Sí, el protocolo es sencillo y no requiere experiencia avanzada en inmunoanálisis, aunque se recomienda formación básica en técnicas ELISA.

¿Qué soporte ofrece Romer Labs?

Romer Labs proporciona asistencia técnica, documentación detallada y asesoría para la validación en matrices específicas.