Agar Desoxicolato Lactosa

Aplicaciones principales

• Enumeración de bacterias coliformes en muestras de agua, alimentos y productos lácteos.
• Control de calidad microbiológica en leche, carnes, aves, pescados y alimentos procesados.
• Detección preliminar de patógenos entéricos como Salmonella y Shigella.
• Evaluación de contaminación fecal y soporte en diagnóstico de laboratorio.

Especificaciones técnicas

• Presentación: Polvo deshidratado
• Composición: Peptona de carne, lactosa, desoxicolato de sodio, cloruro de sodio, citrato de sodio, rojo neutro, agar bacteriológico
• pH final: 7.1 ± 0.2 a 25°C
• Concentración recomendada: 42.5 g/L de agua destilada
• Control de calidad:
• Incubación: 24 h a 30°C
• Resultado esperado (coliformes): E. coli desarrolla colonias rojo-rosadas con halo biliar
• Bacterias Gram-positivas: Inhibidas (sin crecimiento)
• Presentación comercial: 500 gramos (código BK065HA)

Instrucciones de preparación y uso

1. Pesar 42.5 gramos de medio deshidratado por cada litro de agua destilada.
2. Calentar suavemente agitando hasta su completa disolución. NO autoclavar para evitar degradación de componentes sensibles.
3. Enfriar el medio a 44-47°C antes de la siembra.
4. Transferir 1 mL de la muestra o diluciones a placas estériles.
5. Verter el medio fundido, mezclar suavemente y dejar solidificar. Para técnica de doble capa, añadir la segunda capa tras solidificar la base.
6. Incubar las placas entre 18-24 horas a 30°C o 37°C, según protocolo específico.

Por qué elegir el agar Desoxicolato Lactosa de Biokar

• Altamente selectivo para la diferenciación de coliformes y enterobacterias.
• Resultados cromáticos nítidos para fácil interpretación.
• Formulación estandarizada y consistente respaldada por Biokar Diagnostics, con décadas de experiencia internacional.
• Documentación técnica completa y soporte especializado para laboratorios.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no se recomienda autoclavar el Desoxicolato Lactosa Agar?

El calor excesivo degrada componentes sensibles como el desoxicolato de sodio y el rojo neutro, afectando la selectividad y la diferenciación cromática del medio.

¿Qué bacterias pueden diferenciarse con este medio?

Permite distinguir entre bacterias fermentadoras de lactosa (coliformes) y no fermentadoras como Salmonella y Shigella, además de inhibir Gram-positivos.

¿Cuál es la concentración exacta recomendada para su preparación?

Deben emplearse 42.5 gramos de medio en polvo por litro de agua destilada para obtener resultados óptimos.

¿Para qué matrices está indicado su uso?

Es apto para análisis en agua potable, leche, productos lácteos, carnes, aves, pescados y alimentos procesados.

¿Se requiere alguna técnica especial para el sembrado?

Se recomienda la técnica de doble capa para mejorar la recuperación y diferenciación de colonias, especialmente en muestras con alta carga microbiana.