BULB Listeria Broth 10x225mL

Aplicaciones principales

• Detección de Listeria spp. en alimentos como carnes, lácteos, vegetales y productos listos para consumo.
• Monitorización ambiental en plantas de procesamiento alimentario.
• Diagnóstico microbiológico en laboratorios de control de calidad alimentaria.
• Análisis de superficies, equipos, aguas y otras muestras ambientales.
• Cumplimiento de normativas que exigen ausencia de L. monocytogenes.
• Enriquecimiento primario y secundario conforme a protocolos ISO 11290-1 y BAM/FDA.

Especificaciones técnicas del producto

• pH final: 7.2 ± 0.2 a 25°C
• Temperatura de incubación: 30 ± 1°C o 37 ± 1°C (según protocolo)
• Tiempo de incubación: 24 ± 2 horas
• Volumen por vial: 225 ml
• Número de viales: 10
• Esterilidad: Viales estériles listos para usar
• Cumplimiento de estándares: ISO 11290-1, BAM (FDA), normas internacionales de seguridad alimentaria

Instrucciones de preparación y uso

1. Preparación de la muestra: Inocular 25 g o 25 ml de la muestra (alimento o ambiental) en un vial de 225 ml, logrando una dilución 1:10.
2. Incubación: Incubar a 30 ± 1°C o 37 ± 1°C durante 24 ± 2 horas, según se trate de enriquecimiento primario o secundario.
3. Subcultivo y análisis: Transferir una porción del caldo enriquecido a medios selectivos y diferenciales, como COMPASS® Listeria Agar, PALCAM Agar u Oxford Agar.
4. Interpretación: La aparición de ennegrecimiento en el medio sugiere presencia presuntiva de Listeria; la identificación final se confirma mediante análisis de colonias.

El formato listo para usar elimina la necesidad de pesaje, preparación y esterilización, asegurando máxima consistencia y reduciendo posibilidades de error o contaminación cruzada.

Ventajas de elegir Bulb Listeria Broth

• Ahorro de tiempo y recursos en la preparación de medios.
• Resultados altamente confiables y reproducibles.
• Cumplimiento riguroso de estándares internacionales.
• Reducción del riesgo de contaminación por manipulación.
• Optimizado para protocolos oficiales y auditorías.

Preguntas frecuentes

¿Para qué tipo de muestras es adecuado este caldo?

Está diseñado para alimentos (carnes, lácteos, vegetales, preparados), muestras ambientales (superficies, equipos, aguas) y estudios de control de calidad en la industria alimentaria.

¿El producto requiere preparación previa al uso?

No, los viales están listos para usar y ya han sido esterilizados, eliminando pasos previos en el laboratorio.

¿Qué diferencia ofrece frente a caldos preparados manualmente?

Ofrece estandarización, menor riesgo de contaminación, ahorro de tiempo y cumple estrictamente con los protocolos ISO y BAM/FDA.

¿Se puede usar para enriquecimiento primario y secundario?

Sí, es apto para ambos, conforme a las recomendaciones de ISO 11290-1 y procedimientos FDA.

¿Qué interpretación tiene el ennegrecimiento del medio?

El ennegrecimiento es indicativo presuntivo de Listeria spp. y debe confirmarse mediante subcultivo y análisis de colonias.

¿Quién fabrica y distribuye Bulb Listeria Broth?

Reactivos para Diagnóstico S.L. (RpD), empresa española especializada en medios de cultivo y reactivos para diagnóstico microbiológico.