Bax System Q7 Salmonella 2 Kit

Aplicaciones principales

• Detección de Salmonella en carnes crudas molidas, productos lácteos, mariscos, vegetales, productos de huevo y fórmulas infantiles.
• Control de calidad en productos de cacao, chocolate y alimentos para mascotas.
• Análisis de superficies en equipos de procesamiento y monitoreo ambiental en instalaciones de producción.
• Verificación de agua de proceso y confirmación de colonias sospechosas aisladas mediante otros métodos.

Especificaciones técnicas del producto

• Referencia de proveedor: KIT2011
• Tecnología: PCR en tiempo real (qPCR)
• Tipo de resultado: Cualitativo (sí/no)
• Tiempo hasta resultado: 3.5 horas post-enriquecimiento
• Límite de detección: 10⁴ ufc/mL
• Validaciones: AOAC International, AFNOR Certification (ISO 16140-2), Health Canada, NordVal
• Instrumento requerido: BAX System Q7 (termociclador de PCR en tiempo real)
• Dimensiones: 34 cm (ancho) x 45 cm (profundidad) x 49 cm (alto)
• Peso: 34.1 kg
• Potencia: 950 vatios, alimentación 100-240 VAC
• Capacidad: 1 a 96 muestras por lote
• Rango térmico: 4-100°C; homogeneidad térmica ±1.0°C; precisión ±0.5°C
• Software compatible: BAX System Q7 Software v5.1 o posterior, SDS v2.3
• Requisitos de software: Sistema operativo Windows, hardware informático modesto

Instrucciones de preparación y uso

1. Realizar el enriquecimiento previo de la muestra utilizando medios validados (BPW, ONE Broth-Salmonella, con o sin novobiocina).
2. Aplicar lisis térmica según el protocolo del fabricante para liberar el ADN bacteriano.
3. Transferir el lisado a los tubos de PCR con tabletas liofilizadas.
4. Ejecutar el ciclo de amplificación y detección en el BAX System Q7.
5. Analizar los resultados cualitativos (sí/no) aproximadamente 3.5 horas después del inicio del proceso.

   Nota: La preparación debe seguir estrictamente las instrucciones de uso del fabricante y los protocolos validados. El kit no sustituye los medios de cultivo.

Ventajas de utilizar el BAX System Q7 PCR para Salmonella

• Resultados rápidos y confiables para un diagnóstico oportuno.
• Minimiza el riesgo de contaminación cruzada gracias al sistema de tubo cerrado.
• Incluye control positivo interno para mayor confiabilidad.
• Amplia validación internacional bajo normas reconocidas (AOAC, ISO 16140-2).

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de resultados proporciona el kit?

El kit ofrece resultados cualitativos (sí/no) indicando la presencia o ausencia de Salmonella spp. tras el enriquecimiento y análisis.

¿Es necesario realizar un enriquecimiento previo?

Sí, el enriquecimiento previo es obligatorio para alcanzar la sensibilidad especificada y obtener resultados confiables.

¿Con qué instrumentos es compatible el kit?

El kit está diseñado para operar exclusivamente con el termociclador BAX System Q7 y el software asociado.

¿Qué validaciones respaldan el uso del kit?

El ensayo cuenta con validación oficial de AOAC International, AFNOR Certification (ISO 16140-2), Health Canada y NordVal.

¿Qué matrices alimentarias pueden analizarse?

Se puede aplicar en carnes, lácteos, mariscos, vegetales, fórmulas infantiles, chocolate, alimentos para mascotas, superficies y agua de proceso, entre otros.

¿Se pueden utilizar protocolos alternativos de enriquecimiento?

Sí, siempre que hayan sido validados internamente y cumplan con los lineamientos del fabricante y normativas aplicables.