Suplemento CSD Tabletas 25 g

Aplicaciones principales

• Detección de Cronobacter spp. en leches infantiles en polvo con o sin probióticos.
• Análisis microbiológico de ingredientes utilizados en nutrición infantil.
• Control de muestras procedentes del entorno de producción alimentaria.
• Aplicación en laboratorios de control de calidad, seguridad alimentaria y microbiología industrial.
• Uso como suplemento de enriquecimiento dentro del método CSD certificado NF VALIDATION.

Especificaciones técnicas

• Referencia del fabricante: BS10008.
• Presentación: 120 comprimidos CSD para muestras de 25 g.
• Aplicación: enriquecimiento para la detección de Cronobacter spp.
• Compatible con el caldo Salmonella Enrichment y posterior aislamiento en agar CCI.
• Método certificado NF VALIDATION según NF EN ISO 16140-2.
• Método de referencia para validación: NF EN ISO 22964.
• Incubación del enriquecimiento: 16-22 h a 41,5 °C para ensayos de hasta 50 g y 18-24 h a 41,5 °C para ensayos de 50 a 375 g.
• Lectura en agar CCI tras incubación de 24 ± 3 h a 41,5 °C.
• Conservación recomendada para comprimidos CSD: 2-8 °C.

Instrucciones para el uso adecuado

1. Preparar la muestra según el protocolo aplicable y añadirla al caldo Salmonella Enrichment.
2. Añadir un comprimido BS10008 por cada muestra de 25 g analizada.
3. Homogeneizar la mezcla hasta la completa dispersión del suplemento.
4. Incubar el caldo de enriquecimiento a 41,5 °C siguiendo los tiempos establecidos por el método.
5. Sembrar 10 µL del enriquecimiento sobre agar CCI e incubar 24 ± 3 horas a 41,5 °C.
6. Interpretar y confirmar los resultados mediante los procedimientos establecidos por la normativa aplicable.

Ventajas de elegir este producto

• Integración directa en un método certificado NF VALIDATION.
• Formato en comprimidos que facilita la dosificación para muestras de 25 g.
• Diseñado específicamente para la detección de Cronobacter spp. en matrices sensibles.
• Compatible con protocolos reconocidos para microbiología alimentaria.
• Permite el enriquecimiento previo antes de la detección en agar cromogénico CCI.

Preguntas frecuentes

¿Qué microorganismo permite detectar este producto? Está destinado al enriquecimiento previo para la detección de Cronobacter spp. ¿Para qué cantidad de muestra está diseñado cada comprimido? Cada comprimido BS10008 está previsto para muestras de 25 g. ¿Puede utilizarse en leches infantiles con probióticos? Sí, el método está validado para leches infantiles en polvo con o sin probióticos. ¿Es necesario utilizar agar CCI? Sí, el protocolo del método CSD contempla el aislamiento posterior sobre agar cromogénico CCI. ¿Cómo debe conservarse el producto? Los comprimidos CSD deben almacenarse entre 2 y 8 °C.