GSCMIA-18/2026 CARNE DE CERDO

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo te proporciona una validación objetiva de tus métodos de análisis microbiológico en carne de vacuno. Permite detectar posibles desviaciones, mejorar procesos internos y cumplir con los requisitos de acreditación. Los resultados obtenidos son reconocidos por ENAC, aportando valor añadido y confianza a tus informes analíticos.

Acreditaciones y diferenciadores

• Más de 20 años de experiencia en el desarrollo de circuitos de ensayos de aptitud.
• Primer proveedor acreditado por ENAC (acreditación nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.
• Ensayos con muestras reales y matrices de origen natural.
• Plataforma de gestión de resultados intuitiva y soporte técnico ágil en español.

Composición de las muestras

• 1 muestra de carne de vacuno (M1), 100 gramos.
• La muestra puede subdividirse en varias submuestras según los parámetros, manteniendo el peso global publicado.
• Codificación y presentación adaptada a los requisitos del ensayo.
• La distribución de los parámetros y cantidad de muestra puede variar ligeramente para garantizar la cantidad necesaria para cada determinación.

Preguntas frecuentes

¿Cómo me inscribo y cuál es el plazo?

La inscripción se realiza exclusivamente a través de la web de Bioser (www.bioser.com). La fecha límite para inscribirse es la indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré la muestra y cómo debo gestionarla?

La recepción de la muestra está prevista para ser recibida en la fecha de recepción de muestras del cronograma. Debes seguir las instrucciones de manipulación y conservación indicadas para asegurar la validez del ensayo.

¿Dónde y cómo entrego los resultados?

La entrega de datos se realiza en la plataforma PTGSC (www.ptgsc.com) antes de la fecha prevista. El acceso es sencillo e intuitivo.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?

El informe final estará disponible en PTGSC a partir de la fecha del cronograma para su descarga.

¿El ensayo está acreditado por ENAC?

Sí, GSC cuenta con la acreditación ENAC nº 06/PPI011 para programas agroalimentarios. Algunos parámetros pueden no estar amparados por la acreditación, lo que se indica en el informe.

¿Qué valor de referencia se utiliza?

El valor de referencia se obtiene como el valor de consenso de los participantes. Si no es seguro, se informará del origen del valor utilizado.

¿Las muestras son reales y de origen natural?

Sí, todas las muestras empleadas son de alimentos de diferente naturaleza y origen natural, con posible contaminación controlada con cepas de referencia.

¿Se garantiza la confidencialidad de los resultados?

Sí, la confidencialidad de los participantes y de los resultados está plenamente garantizada en todo el proceso.

¿Qué ocurre si tengo dudas técnicas o de gestión?

Puedes contactar con el servicio de atención al cliente, que responde en menos de 24 horas y en español, para resolver cualquier cuestión técnica o administrativa.