GSCMIA-12/2026 NATA LIQUIDA+LE

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de los métodos analíticos de microbiología en alimentos, permitiendo detectar posibles desviaciones y mejorar la calidad de los resultados. El ensayo está acreditado por ENAC (nº 06/PPI011), lo que refuerza la validez técnica de los resultados obtenidos y facilita el cumplimiento de normativas internacionales.

Acreditaciones y diferenciadores

• Primer proveedor acreditado por ENAC en programas agroalimentarios (acreditación nº 06/PPI011).
• Más de 20 años de experiencia en el desarrollo de circuitos de ensayos de aptitud.
• Muestras reales y matrices de origen natural.
• Plataforma de gestión de resultados intuitiva y atención al cliente en español en menos de 24 horas.

Composición de las muestras

• M1: 60 gramos de nata líquida (producto lácteo).
• M2: 60 gramos de leche pasteurizada (producto lácteo).
• Las muestras se presentan en envases diferenciados y codificados.
• Las matrices empleadas son de origen natural y, si es necesario, se ajustan mediante contaminación controlada con cepas de referencia para alcanzar los niveles requeridos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo inscribirme en el ensayo?

La inscripción debe realizarse a través de la web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré las muestras y cuándo debo enviar los resultados?

Las muestras se recibirán para ser recibidas en la fecha indicada en el cronograma como recepción de muestras. La entrega de datos debe realizarse en la plataforma PTGSC antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?

El informe estará disponible en PTGSC a partir de la fecha indicada en el cronograma.

¿El ensayo está acreditado?

Sí, GSC es proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) para ensayos de aptitud en el sector agroalimentario.

¿Qué tipo de muestras se utilizan?

Se emplean muestras reales de nata líquida y leche pasteurizada, de origen natural y ajustadas según los parámetros requeridos.

¿Cómo se garantiza la confidencialidad de los resultados?

La codificación de muestras y la gestión de resultados en la plataforma PTGSC aseguran la confidencialidad de los datos de cada laboratorio participante.

¿Qué valor de referencia se utiliza para la evaluación?

El valor de referencia se obtiene como el valor de consenso de los participantes; si no es seguro, se informa la procedencia del valor utilizado.

¿Qué ocurre si la cantidad de muestra varía respecto al diseño original?

La cantidad o número de muestras puede variar ligeramente, siempre garantizando la cantidad necesaria para la correcta realización del ensayo.