GT-1 Microbiología de la cadena alimentaria

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Este ensayo de aptitud (proficiency testing) permite validar la capacidad técnica de los métodos de análisis microbiológicos en leche cruda, centrándose en el recuento de gérmenes totales. Es fundamental para laboratorios que buscan asegurar la fiabilidad de sus resultados y cumplir con los requisitos normativos y de acreditación en el sector agroalimentario.

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 08/03/2027

324,00 €

Fecha de entrega: 23/03/2027

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo

Fecha límite de Inscripción:

08/03/2027

Recepción de muestras:

23/03/2027

Entrega de datos:

12/04/2027

Informe:

27/04/2027

Parámetros del ensayo

Parámetro	Rango	Unidad	Sigma objetivo
Recuento microorganismos aerobios mesófilos a 30ºC	0-1,0E7	ufc/ml	0,25 log
Gérmenes totales por método automático EURL	0-1,0E7	ufc/ml	0,16 log ISO 16297
Gérmenes totales por método automático propio	0-1,0E7	ufc/ml	0,16 log ISO 16297
Resultado por método automático IBSC	0-1,0E7	IBSC/mL	0,16 log ISO 16297

Catálogo

📄 Catalogo PTGSD-Bioser 2027 ES (926 KB)

📄 Infografia-Cómo-Participar-intercomparativos2-PTGSD_compressed (112 KB)

No hay certificaciones disponibles.

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de la competencia técnica en el recuento de microorganismos en leche cruda, tanto por métodos clásicos como automáticos. Permite demostrar conformidad ante auditorías y organismos de acreditación, y es esencial para mantener o conseguir acreditaciones ENAC/ISO en microbiología de alimentos.

Acreditaciones y diferenciadores

Proveedor acreditado por ENAC (acreditación nº06/PPI011) en programas agroalimentarios.
Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de intercomparación.
Muestras reales y matrices representativas del sector.
Plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.
Atención al cliente rápida (24 horas) y en español.

Composición de las muestras

Se enviará 1 muestra de leche cruda de vaca, cada una en un envase de 60 ml.
Las muestras incluyen conservante y están codificadas para garantizar la trazabilidad y confidencialidad.
Cada muestra está diseñada para el recuento de aerobios mesófilos a 30 ºC, tanto por métodos clásicos como automáticos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo inscribirme en el ensayo?

La inscripción debe realizarse a través de la página web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré las muestras y cómo debo proceder?

Las muestras se enviarán para ser recibidas en la fecha de recepción de muestras indicada en el cronograma. Deben analizarse según los métodos habituales del laboratorio y conservarse adecuadamente hasta su uso.