Orange Serum Agar

Aplicaciones principales

• Control de calidad microbiológica en jugos de frutas, concentrados cítricos y otros productos alimentarios ácidos.
• Detección y cuantificación de microorganismos acidotolerantes en la industria de bebidas, especialmente bebidas no alcohólicas con base cítrica.
• Investigación microbiológica sobre mecanismos de tolerancia a la acidez y evaluación de agentes antimicrobianos.
• Análisis microbiológico en cosméticos y controles de higiene en equipos de producción de bebidas a base de frutas.

Especificaciones técnicas del producto

• Formato: Tubos de vidrio pre-dispensados y listos para usar
• Presentación: 20 tubos x 2 unidades (40 tubos en total)
• Referencia de proveedor: 16PB 5103-1
• pH estimado: 5.0 – 5.5 (rango ácido típico)
• Composición general: Peptona, extracto de levadura, glucosa, fosfato dipotásico
• Normativas: Presuntamente ISO (no verificado sin documentación oficial)
• Nota: Ficha técnica específica no disponible públicamente

Instrucciones de uso

1. Preparación de la muestra: Homogeneizar la muestra y realizar diluciones seriadas en un diluyente apropiado (por ejemplo, agua peptonada).
2. Inoculación: Introducir la muestra en el tubo con medio estéril utilizando técnicas asépticas. Puede realizarse inoculación en profundidad (mezclando con agar fundido) o en superficie (extensión uniforme).
3. Incubación: Incubar los tubos invertidos o en la posición recomendada a 25–30°C durante 48–72 horas, según el microorganismo objetivo.
4. Lectura: Observar y contar las colonias formadas, documentando tanto el número como las características morfológicas observadas.

Beneficios de elegir Orange Serum Agar de Reactivos para Diagnóstico

• Garantiza resultados reproducibles y fiables en el aislamiento de microorganismos acidotolerantes.
• Presentación lista para usar, que minimiza la manipulación y el riesgo de contaminación cruzada.
• Apoyo técnico especializado y amplia experiencia del proveedor en medios de cultivo microbiológicos.
• Fabricación bajo estándares de calidad y acreditación ISO 17025 en control de calidad.

Preguntas frecuentes

¿Para qué tipo de productos alimentarios está indicado este medio?

Está recomendado para productos con bajo pH, como jugos de frutas, concentrados cítricos, bebidas no alcohólicas ácidas y cosméticos.

¿Es necesario realizar alguna preparación previa antes de usar los tubos?

No, los tubos están pre-dispensados y listos para usar, lo que elimina la necesidad de preparar o esterilizar el medio.

¿Qué microorganismos pueden detectarse con Orange Serum Agar?

Permite aislar y cuantificar microorganismos acidotolerantes y acidófilos, incluyendo bacterias y levaduras responsables del deterioro en ambientes ácidos.

¿Qué normas de calidad cumple el producto?

El laboratorio fabricante está acreditado bajo ISO 17025 para control de calidad, aunque la conformidad específica con normas ISO para el producto debe consultarse directamente con el proveedor.

¿Cuál es la temperatura y el tiempo de incubación recomendados?

Se recomienda incubar a 25–30°C durante 48–72 horas para el óptimo desarrollo de microorganismos objetivo.