AgraQuant Aflatoxin M1 High Sensitivity

Aplicaciones principales

• Cumplimiento de los límites máximos de aflatoxina M1 según el Reglamento UE No 1881/2006 y otras normativas internacionales.
• Control de calidad en la cadena de suministro láctea, desde la recepción de leche cruda hasta el producto terminado.
• Evaluación de la presencia de aflatoxina M1 en leche y derivados durante todas las etapas del procesamiento.
• Investigación y desarrollo de estrategias para la mitigación de la contaminación por micotoxinas.
• Desarrollo de productos lácteos seguros y validación de métodos analíticos internos.

Especificaciones técnicas

• Tecnología: Ensayo inmunoenzimático (ELISA) competitivo directo
• Parámetro: Aflatoxina M1 (AFM1)
• Códigos de producto: 10002121 (48 pocillos), 10002120 (96 pocillos)
• Rango de cuantificación: 5–100 ppt para leche; 50–1000 ppt para leche en polvo
• LOD (límite de detección): leche cruda 2.9 ppt, leche fresca 4.2 ppt, leche UHT 2.3 ppt, leche en polvo 33.3 ppt
• Matrices validadas: leche cruda, fresca, UHT, leche en polvo (entera, descremada, infantil), queso
• Formato: 48 o 96 pocillos
• Tiempos de incubación: primera incubación 10–60 min, segunda incubación 5–20 min, lectura hasta 30 min post-solución de parada
• Lectura: microplaca ELISA a 450 nm (filtro de referencia 630 nm recomendado)
• Temperatura de almacenamiento: 2°C–8°C
• Tipo de resultado: cuantitativo
• Estándares de calibración: 5 a 6 viales con concentraciones conocidas de AFM1 (ISO Guide 34)

Instrucciones de uso

1. Extracción de la muestra: Realice la preparación específica para liberar la aflatoxina M1 de la matriz láctea.
2. Primera incubación: Añada el extracto o estándar junto con el conjugado enzimático en los pocillos recubiertos con anticuerpos. Incube entre 10 y 60 minutos.
3. Lavado: Lave los pocillos varias veces para eliminar los componentes no unidos.
4. Segunda incubación: Agregue el sustrato cromogénico y deje reaccionar entre 5 y 20 minutos.
5. Detención de la reacción: Añada la solución de parada.
6. Lectura: Mida la intensidad del color a 450 nm.
7. Interpretación: Calcule la concentración de AFM1 usando la curva de calibración y las hojas de cálculo suministradas por Romer Labs.

Beneficios de elegir este kit

• Cumplimiento garantizado con las normativas más exigentes.
• Sensibilidad y especificidad superiores para matrices lácteas.
• Protocolo optimizado para minimizar errores y simplificar el trabajo.
• Soporte técnico y experiencia de Romer Labs, líder mundial en diagnóstico de micotoxinas.

Preguntas frecuentes

¿Qué matrices lácteas han sido validadas para este kit?

Leche cruda, leche fresca, leche UHT, leche en polvo (entera, descremada, infantil) y queso.

¿Cuál es el límite de detección (LOD) para la leche UHT?

El LOD es de 2.3 ppt para leche UHT.

¿El kit puede utilizarse para cumplir la normativa europea vigente?

Sí, está validado para cumplir con el Reglamento UE No 1881/2006 sobre límites máximos de aflatoxina M1.

¿Qué equipamiento adicional se requiere?

Un lector de microplacas ELISA con filtro de 450 nm (idealmente con referencia a 630 nm) y material básico de laboratorio.

¿El kit es adecuado para laboratorios con alto volumen de muestras?

Sí, el formato de 96 pocillos es apto para procesamiento de alto volumen y el protocolo está optimizado para eficiencia operativa.

¿Este kit puede detectar otras micotoxinas además de AFM1?

No, está diseñado específicamente para la detección cuantitativa de aflatoxina M1.