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GSCSPC-2/2026 QUESO (ADULTERAC

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Este ensayo de aptitud permite validar la capacidad técnica de los laboratorios en la identificación de especies en queso, detectando posibles adulteraciones con especies no declaradas. Es fundamental para garantizar la autenticidad del producto, cumplir con la normativa vigente y proteger la confianza del consumidor en la industria láctea.

Certificación ENAC

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 01/06/2026

265,00 

Fecha de entrega: 16/06/2026

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo
0
Fecha límite

Fecha límite de Inscripción:

01/06/2026
Recepción de muestras

Recepción de muestras:

16/06/2026
Entrega de datos

Entrega de datos:

06/07/2026
Informe

Informe:

21/07/2026

Parámetros del ensayo

Parámetro Rango Unidades Sigma objetivo
Detección especie bovina D/ND
Detección especie ovina D/ND
Detección especie caprina D/ND

No hay certificaciones disponibles.

Qué aporta a tu laboratorio

Participar en este ensayo intercomparativo proporciona una validación objetiva de tus métodos de análisis para la identificación de especies en queso. Permite demostrar competencia técnica ante auditorías y clientes, y contribuye al cumplimiento de los requisitos de acreditación y control de calidad.

Acreditaciones y diferenciadores

  • Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de ensayos de aptitud.
  • Primer proveedor acreditado por ENAC (acreditación nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.
  • Muestras reales y naturales en todos los ensayos.
  • Plataforma de gestión de resultados fácil e intuitiva.
  • Atención al cliente ágil (24 horas) y en español.

Composición de las muestras

  • 1 envase de 20 g de queso para la identificación de especies.
  • Muestra natural, codificada, destinada a la detección de adulteración con especies no declaradas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo me inscribo en el ensayo?


La inscripción se realiza exclusivamente a través de la página web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada.

¿Cuándo recibiré la muestra para el análisis?


La muestra se enviará el día que marca la fecha del cronograma a la dirección indicada en el proceso de inscripción.

¿Dónde y cómo debo entregar los resultados?


La entrega de datos debe realizarse en la plataforma ptgsc.com antes de la fecha indicada.

¿Cuándo estará disponible el informe de resultados?


El informe estará disponible para descarga en ptgsc.com a partir de la fecha indicada.

¿El ensayo está acreditado?


Sí, GSC es el primer proveedor acreditado por ENAC (nº 06/PPI011) en programas agroalimentarios.

¿Las muestras son reales o artificiales?


Todas las muestras son naturales y seleccionadas específicamente para el ensayo.

¿Cómo se garantiza la confidencialidad de los resultados?


La codificación de las muestras y la gestión a través de la plataforma PTGSC aseguran la confidencialidad de los participantes.

¿Qué ocurre si tengo dudas técnicas durante el proceso?


Puedes contactar con el servicio de atención al cliente, disponible en español y con respuesta en 24 horas.

Cronograma

  • Fecha límite de inscripción: 03/11/2026 (en Bioser)
  • Recepción de muestras: 18/11/2026
  • Entrega de datos: 08/12/2026 (en PTGSC)
  • Informe disponible: 23/12/2026 (en PTGSC)

Próximos ensayos

 

¿Tienes alguna duda sobre esta solución?

Llámanos al 93 226 44 77 o escríbenos directamente a tecnico@bioser.com y daremos una primera respuesta en menos de 24 horas.

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