GSCRM-1/2026 LECHE CRUDA DE VA

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Este ensayo de aptitud (proficiency testing) permite validar la competencia técnica de los laboratorios en el análisis de parámetros físico químicos en leche cruda de vaca. Es fundamental para asegurar la fiabilidad y exactitud de los resultados analíticos, cumplir con requisitos normativos y demostrar la calidad de los métodos empleados en el laboratorio.

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011

Fecha límite de Inscripción: 02/09/2026

320,00 €

Fecha de entrega: 17/09/2026

Fechas del ensayo

Días faltan para el ensayo

Fecha límite de Inscripción:

02/09/2026

Recepción de muestras:

17/09/2026

Entrega de datos:

07/10/2026

Informe:

22/10/2026

Parámetros del ensayo

Determinación	Rango	Unidades	Sigma objetivo
CENIZAS	0,4 – 5	g/100 g	SR=0,014 % (abs)
EXTRACTO SECO TOTAL	5 – 30	g/100 g	SR=0,07 % (abs)
EXTRACTO SECO TOTAL (IR)	5 – 30	g/100 g	SR=0,08 vaca% (abs)
PROTEÍNA (N*6,38)	1 – 10	g/100 g	SR=0,02 vaca% (abs)
PROTEÍNA (N*6,38) (IR)	1 – 10	g/100 g	SR=0,042% (abs) vaca
GRASA	1 – 10	g/100g	SR=0,02 %(abs) vaca/cabra
GRASA (IR)	1 – 10	g/100g	SR=0,042% (abs) vaca
LACTOSA H2O	1 – 10	g/100g	SR=0,05% (abs)
LACTOSA H2O (IR)	1 – 10	g/100g	SR=0,042% (abs) vaca
UREA	50 – 800	mg/l	SR=18 mg/L (absoluto)
UREA (IR)	50 – 800	mg/l	SR=42 mg/L (abs)
ACTIVIDAD FOSFATASA ALCALINA*	100 – 10000	mU/l	≤125 (23mU/l) >125 (24%)

* Los parámetros marcados con * no están amparados por la acreditación de ENAC.

Catálogo

📄 Flyer Ensayos de Aptitud PTGSC 2026 (143 KB)

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Qué aporta a tu laboratorio

Permite verificar y demostrar la capacidad técnica de tus métodos de análisis físico químicos en leche cruda de vaca. Es una herramienta clave para la validación interna, la mejora continua y el cumplimiento de requisitos de acreditación, especialmente ante auditorías y organismos reguladores.

Acreditaciones y diferenciadores

Proveedor acreditado por ENAC (acreditación nº 06/PPI011) para programas agroalimentarios.
Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos de intercomparación.
Muestras reales y procedimientos alineados con los estándares internacionales.
Plataforma de gestión de resultados ágil e intuitiva.
Atención al cliente en español con respuesta en 24 horas.

Composición de las muestras

Se enviará una única muestra de leche cruda de vaca con conservante, dividida en dos envases: – 1 envase de 200 ml para técnicas tradicionales. – 1 envase de 60 ml para técnicas de infrarrojo (IR). – Total: 260 ml por participante. – Las muestras están codificadas y listas para análisis según los parámetros indicados.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo inscribirme en el ensayo?

La inscripción debe realizarse a través de la web de Bioser (www.bioser.com) antes de la fecha indicada en el cronograma.

¿Cuándo recibiré las muestras y cómo se entregan los resultados?

Las muestras se enviarán en la fecha señalada en el cronograma. La entrega de resultados y la descarga del informe se realizan en la plataforma ptgsc.com.