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Este ensayo de aptitud (Proficiency Testing) permite a los laboratorios validar la competencia técnica de sus métodos de análisis para la detección de larvas de Anisakis spp. en carne de pescado. Es fundamental para asegurar la fiabilidad de los resultados en el control de parásitos, cumpliendo requisitos regulatorios y de seguridad alimentaria en la industria pesquera y alimentaria.
Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº 06/PPI011
Fecha límite de Inscripción: 24/08/2026
410,00 €
Fechas del ensayo
Fecha límite de Inscripción:
Recepción de muestras:
Entrega de datos:
Informe:
| Parámetro | Rango | Unidades | Sigma objetivo |
|---|---|---|---|
| Detección de larvas de Anisakis spp. | – | P/A en 100 g | — |
No hay certificaciones disponibles.
Participar en este ensayo proporciona una validación objetiva de la capacidad técnica del laboratorio en la detección de larvas de Anisakis spp. Facilita la obtención y el mantenimiento de acreditaciones, mejora la confianza en los resultados y permite demostrar competencia ante auditorías y clientes.
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