SEMINARIO «Micotoxinas, riesgos y efectos sobre la salud humana y animal. Métodos de análisis de micotoxinas en alimentos: situación actual.

trigo

El próximo 22 de Mayo tendrá lugar el seminario organizado por Bioser, S.A. sobre temas actuales y futuros sobre el control de micotoxinas, riesgos y efectos sobre la salud humana y animal, y los métodos de análisis más avanzados en alimentos. El evento va dirigido a responsables de calidad de la Industria Alimentaria, laboratorios privados y organismos públicos a nivel nacional. Esta jornada se realizará en la facultad de Biología de la Universidad Complutense de Madrid (UCM). 

Las micotoxinas constituyen contaminantes químicos que pueden estar presentes en la cadena alimentaria de forma directa mediante el consumo de materias primas como cereales y sus productos elaborados, o de forma indirecta a través del consumo de productos de origen animal contaminados por ingestión de pienso contaminado.

En el siguiente enlace encontrará la agenda detallada del seminario:  Agenda Seminario Micotoxinas

 La inscripción es obligatoria y se puede realizar por correo electrónico (bioser@bioser.com), FAX. (+34 93 226 79 79) o por teléfono (+34 93 226 44 77 Ext. 119) antes del 15 de Mayo de 2014. Plazas limitadas, reservas por orden de inscripción.

To top