Reglamento (UE) nº 1086/2011 de la Comisión, salmonella en carne fresca de aves de corral

pollito

El Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para la salmonellarecomienda el uso del esquema de White-Kaufmann-Le Minor como método de referencia para el serotipado. Con más de 100 antisueros, Bioser,S.A. ofrece una de las gamas más amplias de clasificación bacteriana.

El Reglamento es aplicable a partir del 1 de diciembre de 2011. Pueden consultar el documento DOUE L 281, 28/2011 en http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:281:0007:0011:ES:PDF

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