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SENSISpec Spike Solution Clara de Huevo
La solución SENSISpec Spike Solution Clara de Huevo se usa en combinación con su kit SENSISpec o SENSIStrip complementario. Con esta solución, se consigue producir una muestra control positiva, la cual nos permite realizar la validación de su respectivo kit.
Qué aporta a tu laboratorio
El huevo de gallina es muy rico en proteínas y representa una importante fuente de alimento para los seres humanos. Mientras que la yema de huevo tiene una alergenicidad menor, se sabe que muchas proteínas de la clara de huevo son alergénicas. Además de la ovoalbúmina, la ovotransferrina, la lisozima y la livetina, el ovomucoide representa el alérgeno más importante. A diferencia de otros alérgenos el ovomucoide es termoestable y puede resistir procesos de producción comunes como el horneado.
La solución SENSISpec Spike Solution Clara de Huevo se usa en combinación con el kit SENSISpec Clara de Huevo o el kit SENSIStrip Clara de Huevo. Con esta solución, se consigue producir una muestra control positiva, la cual nos permite realizar la validación del kit.
Se recomienda almacenar el producto en nevera, aproximadamente de 2-8ºC.
Ref. Gold Standard Diagnostics: HU0030056
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