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Gold Standard Diagnostics

SENSISpec Nuez de Macadamia

El SENSISpec Nuez de Macadamia es un kit destinado al ensayo inmunoenzimático ELISA para la detección de la proteína de nuez de macadamia.

Qué aporta a tu laboratorio

La fracción de proteínas en la nuez de macadamia es de 7,9%. Este porcentaje es relativamente bajo comparado con otros frutos secos.

A menudo se observan contaminaciones cruzadas, sobre todo como consecuencia del proceso de producción. Esto explica por qué en muchos casos no puede excluirse la existencia de residuos de nueces de macadamia en los alimentos. Por esta razón se requieren sistemas de detección sensibles para residuos de nueces de macadamia en alimentos.

El kit SENSISpec Nuez de Macadamia representa un sistema de detección altamente sensible para la detección de nuez de macadamia y es apto para la cuantificación de residuos en galletas, cereales, helados, chocolate y salvia.

Características principales:

  • Rango de Cuantificación: 1-40 ppm
  • Sensibilidad: 0,1 ppm
  • Recuperación: 83-106%
  • Tiempo de Incubación: 60 min.

Este kit ELISA contiene el material necesario para realizar 48 tests o 96 tests. 

Ref. Gold Standard Diagnostics: HU0030037 – HU0030013

COD. 243038048
375,00 €
COD. 243037096
605,47 €
Precios sin IVA inc.Portes pagados a partir de 180€ sin IVA.
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