SENSISpec INgezim Gluten Hidrolizado

El SENSISpec INgezim Gluten Hidrolizado es un kit destinado al ensayo inmunoenzimático ELISA para la detección de gluten.

Qué aporta a tu laboratorio

Ingezim Gluten Hidrolizado es un inmunoensayo directo que permite identificar y cuantificar prolaminas hidrolizadas. Basado en el uso del Anticuerpo Monoclonal R5.

Mediante la técnica de Inmunoblotting. El AcM R5 es capaz de detectar específicamente las prolaminas del gluten presente en el trigo, centeno y cebada (gliadina, secalina y hordeina, respectivamente).

El test esta indicado especialmente para el análisis de muestras que contengan Gluten Hidrolizado (cervezas, whisky, siropes…)

Características principales:

• Límite de detección: 0,25 ppm
• Sensibilidad: El ensayo es capaz de detectar hasta 0.25ppm de GLUTEN, en base a una curva de regresión lineal, lo que permite una mayor precisión en los resultados.
• Especificidad: Capaz de detectar gluten presente en trigo, centeno y cebada.

Todos los componentes deben ser almacenados entre +2ºC y +8ºC.

Este kit ELISA contiene el material necesario para realizar 48 tests.

Ref. Gold Standard Diagnostics: R.30.GLH.K.2