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M.REF. LGC – Allergen Kit – Fortified blank chocolate dessert – 10ppm
Qué aporta a tu laboratorio
Los materiales de referencia son muestras con una cantidad conocida de alérgenos alimentarios. Proporcionan un medio por el cual se puede validar un método de prueba particular e, idealmente, se puede garantizar la trazabilidad metrológica. Este material está compuesto de una matriz con contenido conocido de varios alérgenos.
¿Tienes alguna duda? Miriam Barba, técnico en Bioser es especialista en este producto.
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