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SENSISpec Spike Solution Nuez Pecana
La solución SENSISpec Spike Solution Nuez Pecana se usa en combinación con su kit SENSISpec o SENSIStrip complementario. Con esta solución, se consigue producir una muestra control positiva, la cual nos permite realizar la validación de su respectivo kit.
Qué aporta a tu laboratorio
El porcentaje de proteínas de la nuez pecana corresponde al 9%. Algunas de estas proteínas son conocidas por ser alergénicas, como la albúmina 2S Car I 1 o la leguminosa 11S Car I 4.
A menudo se observa contaminación cruzada, sobre todo como consecuencia del proceso de producción. Esto explica por qué en muchos casos no se puede excluir la existencia de residuos de nuez pecana en los alimentos. Por esta razón se requieren sistemas de detección sensibles para residuos de nuez pecana en alimentos.
La solución SENSISpec Spike Solution Nuez Pecana debe usarse en combinación con el kit SENSISpec Nuez Pecana o el kit SENSIStrip Nuez Pecana. Con esta solución, se consigue producir una muestra control positiva, la cual nos permite realizar la validación del kit.
Se recomienda almacenar el producto en nevera, aproximadamente de 2-8ºC.
Ref. Gold Standard Diagnostics: HU0030069
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