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Biokar

Fraser Broth (II) (Medio Base)

Fraser Broth (II) (Medio Base) es un caldo de  enriquecimiento selectivo y diferencial de Listeria monocytogenes en productos alimentarios y en muestras de superficies del entorno de fabricación.

Qué aporta a tu laboratorio

El Caldo Fraser se utiliza para el enriquecimiento selectivo y diferencial de Listeria monocytogenes en muestras de alimentos y ambientales.  El medio base puede utilizarse tanto para el primer enriquecimiento recogido en la Norma ISO 11290  (Half Fraser Broth) como para el 2º (Fraser Broth) dependiendo de los suplementos que se le adicionen. El método ISO se complementa con el Agar Compass Listeria y posterior identificación de las colonias típicas.

Además el Half Fraser es el caldo de enriquecimiento utilizado en varios métodos alternativos, como el Compass Listeria, métodos de biología molecular, etc.

Se encuentra como medio deshidratado y no lleva incorporado citrato de amonio férrico, ácido nalidíxico ni acriflavina.

Ref. Biokar: BK133HA – BK133GC

¿Tienes alguna duda? Esther Bermejo, técnico en Bioser es especialista en este producto.

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